. uitați de limonadele dulci vara și preparați-vă propriile băuturi - după gustul dumneavoastră.

proaspete

Miro Kubečka

Ingrediente

Castravete cu menta

  • 300 g salată verde
  • frunze de menta

Ananas cu anason stelat

  • 100 g de ananas
  • 5 bucăți de anason stelat

Căpșuni cu busuioc

  • 10 căpșuni
  • 10 frunze de busuioc

În sezonul estival, cu siguranță nu ne putem plânge de lipsa fructelor și legumelor de calitate. Inspiră-te și pregătește-te băuturi răcoritoare de vară pe placul dumneavoastră.

Băuturi proaspete de vară cu fructe și legume

Aceste băuturi din fructe în combinație cu ierburi și condimente îți vor potoli setea și îți vor da energie. Cel mai bine este să serviți băuturi răcite și să nu vă fie teamă să folosiți cuburi de gheață în loc de cuburi de gheață. Potrivit pentru orice sărbătoare sau așezare cu prietenii.

  1. Tăiați partea superioară și inferioară a castravetelui, apoi tăiați-l longitudinal și încă o dată (adică în sferturi).
  2. Puneți împreună cu frunzele de mentă în 1,5 l de apă cu gheață.
  1. Spălați ananasul și tăiați-l în triunghiuri mai mici.
  2. Puneți împreună cu fructele de anason stelat în 1,5 l de apă cu gheață.
  1. Tăiați căpșunile și puneți-le cu frunze de busuioc în 1,5 l de apă cu gheață.

Badian

  • Anasonul stelat sau anasonul stelat este fructul aromat uscat al anasonului. Aceste stele cu opt colțuri sunt folosite în produse de patiserie, compoturi, dulceață și o puteți folosi și în rețeta noastră. Aroma și gustul acestui condiment parfumat este similar cu anasonul și lemnul dulce.
  • Încercați să-l utilizați în caprifoi sau în vin fiert, dar adăugați-l cu atenție, este cu adevărat aromat. Vă recomandăm să îl cumpărați în întregime și să-l măcinați înainte de utilizare, deoarece își pierde rapid gustul.
  • Anasonul stelat este, de asemenea, medicinal - are efecte asupra crampelor stomacale, reumatismului și tusei. Cu toate acestea, cultivarea sa este doar pentru pacient - fructele pot fi recoltate după cel puțin 8 ani.

Stiai asta … ?

  • Căpșunile conțin de fapt mai multă vitamina C decât lămâile.
  • Aparțin aceleiași familii de plante ca trandafirii.
  • Pentru gustul lor, erau considerați fructe regale sau fructe ale dragostei.
  • Uneori folosite pentru albirea dinților, astăzi industria cosmetică beneficiază de avantajele lor, deoarece sunt excelente pentru creșterea părului.
  • Sunt o sursă excelentă de acid folic pentru femeile însărcinate.
  • Nu ar trebui să le spălăm sub apă curgătoare - își pierd aroma. Este mai bine să le puneți în apă pentru o vreme și să le lăsați să picure.

Deci, ce, te mai îndoiești? Răsfățați-vă cu această răcorire non-calorică și, în același timp, aveți grijă de sănătatea voastră.