Era actuală a informației și viteza de acces la diferite tipuri de informații ne permite să putem căuta și citi orice articole despre orice subiect. Sursele acestor informații de pe Internet sunt practic nelimitate. Introduceți doar browserul și puteți naviga chiar și o săptămână.
Cu toate acestea, cineva este adesea confuz de această cantitate de informații și date, deoarece multe surse și autori se contrazic și nu este întru totul clar unde este adevărul. Este cel mai adesea în domeniul sănătății, regimului alimentar adecvat, suplimentelor nutritive sau exercițiilor fizice eficiente, acolo unde vă aflați experții se contrazic uneori.
Desigur, omul este o creatură eronată, el încă învață și, din acest motiv, cunoștințele pe care le dobândim din diverse studii, precum și din experiență, se schimbă constant.
În acest articol vă aducem 5 alimente care sunt adesea descrise ca nepotrivite pentru sănătate, în unele cazuri chiar dăunătoare sănătății, în timp ce opusul este adevărat! Prin includerea acestor alimente în cantități adecvate în dieta dvs., vă veți ajuta doar corpul și vă veți sprijini sănătatea.
1. Cafea
Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Din cauza conținut de cofeină, care, în doze mari, poate avea efecte adverse asupra organismului, totuși stă peste întrebarea cât de sănătoasă este și dacă este deloc.
Deși oamenii de știință nu sunt de acord în unanimitate, corpul predominant de cercetări sugerează că cafeaua este bună pentru sănătate, are multe beneficii pentru sănătate, sistemul imunitar și poate chiar prelungi puțin viața.
Beneficiile cafelei pentru sănătate:
Știați că consumul de cafea vă poate prelungi viața?
Desigur, cafeaua poate fi și dăunătoare într-un fel. Este necesar să-l consumați cu măsură. Doza zilnică recomandată de cafea corespunde la aproximativ 4 căni de cafea (400 mg de cofeină pe zi). Dacă doza recomandată este depășită, aceasta poate avea efecte laxative asupra organismului.
Cofeina este, de asemenea, o substanță captivantă și unul dintre efectele secundare ale consumului de cafea este dezvoltarea dependenței și toleranța rezultată la cofeină. În cazul toleranței, doza este crescută ulterior și, în cazul lipsei de cofeină, apar simptome neplăcute de sevraj sub formă de cefalee, iritabilitate sau oboseală.
În ciuda efectelor negative pe care le poate avea consumul de cafea asupra corpului nostru, depășește beneficiile pentru sănătate, care ne aduce consumul de cafea. Consumul regulat și sensibil de cafea vă va sprijini sănătatea.
2. Legume congelate și conservate
Oamenii consideră adesea că legumele conservate și congelate sunt mai puțin hrănitoare decât legumele proaspete. Cu toate acestea, adevărul este că legumele își pierd valoarea adăugată doar prin transport la magazin, în timp ce studiile au arătat acest lucru Prin congelarea și conservarea legumelor proaspete, legumele își păstrează majoritatea nutrienților.
Dovada acestui fapt este studiul BBC, care a analizat peste o mie de alimente crude în ceea ce privește valorile nutriționale. Spanac congelat cu în clasamentul BBC (Cele mai hrănitoare alimente din lume) plasat mai sus decât spanacul proaspăt.
A câștigat locul 24 din cele mai hrănitoare 100 de alimente din lume, în timp ce spanacul proaspăt deține „doar” locul 45 în clasament (pentru interes, migdalele au fost pe primul loc).
Desigur, acest lucru nu înseamnă că este corect să înlocuiți legumele proaspete, în special cele direct din grădină, cu cele congelate. Faptul este, totuși, că legumele congelate și conservele nu trebuie să se îngrijoreze, deoarece conțin aceleași, respectiv. comparabile și, în unele cazuri, chiar mai sus, cantitatea de nutrienți ca legume proaspete.
Legumele congelate nu sunt mai rele decât cele proaspete
3. Sare
De câțiva ani încoace, instituțiile medicale ne atrag atenția asupra efectelor nocive ale sării asupra sănătății noastre. Potrivit acestora, sarea contribuie la numeroase probleme de sănătate, precum hipertensiunea arterială, care poate duce la boli cardiovasculare și poate crește riscul de accident vascular cerebral.
Doza zilnică recomandată de sare conform acestor instituții este de 6 g, ceea ce reprezintă aproximativ o linguriță. Cu toate acestea, o astfel de afirmație nu este justificată de nicio dovadă fiabilă și relevantă și, în plus, mai multe studii clinice au arătat acest lucru aportul de cantități extrem de mici de sare este chiar dăunător sănătății.