pentru

5 beneficii ale alimentelor picante pentru corpul nostru

Cineva îi place la cald, spune un cunoscut clasic al filmului american. Dar știați că mâncarea picantă și picantă are efecte pozitive asupra vieții noastre? Prin aceasta nu mă refer doar la un prânz aromat cu chili, după care o mie de focuri îți vor dansa pe limbă, ci și turmeric, chimen, ghimbir, scorțișoară sau usturoi. Astăzi vă voi spune 5 beneficii ale alimentelor picante pentru corpul și stilul nostru de viață.

5 beneficii ale alimentelor picante pentru corpul și stilul nostru de viață

1. Accelerează metabolismul

Mai multe studii axate pe alimentația și alimentația sănătoasă au descoperit că condimentele precum ardeiul iute, piperul negru sau scorțișoara pot începe metabolismul. În unele cazuri, au accelerat chiar și sațietatea corpului, determinând oamenii să consume mai puține alimente. Cu toate acestea, aceste efecte nu s-au dovedit a fi atât de dramatice. Deci, dacă condimentezi mai multă friptură prăjită duminică, cel mai probabil nu vei slăbi.

2. Are efecte antiinflamatoare

Cu siguranță știi ghimbir. Medicamentele alternative susțin utilizarea acestuia împotriva inflamației și a greaței. Cu compoziția sa, combate în mod eficient greața cauzată de răul de mare sau de boala de dimineață. Știați că doar un gram de ghimbir poate atenua aceste probleme? Conform unor studii, ghimbirul are efecte antiinflamatorii și îl puteți folosi chiar și pentru ameliorarea durerii asociate bolilor inflamatorii.

3. Are efecte antibacteriene

Amintiți-vă doar rețetele vechilor noastre mame. Probabil că toată lumea are un antibiotic natural = usturoi. Dacă îl adăugați în cantități mai mari la dieta dvs. pentru gripă și răceli, vă veți întări corpul slăbit și îl veți ajuta să gestioneze mai bine evoluția bolii.

4. Capsaicină miraculoasă?

Este o componentă a ardeilor care provoacă usturimea lor. Cercetătorii au descoperit că capsaicina utilizată la șoarecii de laborator cu cancer de prostată a ajutat la tratament. El a distrus încet celulele canceroase fără a le afecta pe cele sănătoase. De asemenea, utilizarea sa a încetinit creșterea noilor celule canceroase.

5. Mâncarea picantă prelungește viața

Un studiu amplu axat pe prevenire și stil de viață a arătat că consumul de alimente picante cel puțin o dată pe zi, de cinci până la șase ori pe săptămână, reduce riscul de deces cu până la 14%. Din fericire, pentru cei care nu miros prea înțepători, puteți obține aceeași îmbunătățire renunțând la consumul de alcool.

La sfarsit…

Desigur, depinde de tine ce bunătate vei pregăti, dacă va fi înțepătoare sau nu. Data viitoare, când gătești specialități, amintește-ți ce beneficii poate avea condimentul pe care îl folosești în prezent asupra corpului tău. Dacă sunteți în căutarea inspirației pentru alimente care vă vor aduce beneficii sănătății, asigurați-vă că consultați blogul nostru. În blog veți găsi și rețete de Adriana Ihringová, finalistă la concursul de gătit MasterChef. Au evocat pietre prețioase pe o farfurie care erau delicioase nu numai cu papilele gustative, ci și cu ochii. Unul dintre cele mai mari secrete ale sale este că folosește feluri de mâncare din meniul de mâncăruri proteice Profidiet ca ingredient principal.