Zilele fierbinți de vară ne-au surprins puțin mai devreme, așa că nu uitați să luați multe lichide în timpul sezonului cald, fie sub formă de supe, apă neîndulcită sau chiar deserturi dulci de pepene verde. Nimeni nu vrea să stea mult timp în bucătărie în spatele aragazului, să fiarbă sau să se coacă, așa că ți-am pregătit câteva inspirații grozave pentru deserturi care nu sunt atât de calorice și sunt pregătite foarte repede. Pepenele roșu conține până la 90% apă, conține multe vitamine și se reîmprospătează perfect în timpul căldurii de vară.

pepene

1.
Canapele de pepene galben cu brânză feta

Noi vom avea nevoie: pepene roșu, brânză feta, mentă, busuioc sau rozmarin.

Abordare: Combinație de ingrediente destul de netradițională, dar chiar mai gustoasă. Încercați să combinați pepenele tăiat cubulețe cu brânză feta sărată și presărați busuioc tăiat sau menta. Vei vedea că vei rămâne o surpriză plăcută cu un gust fantastic!


Sursa: madiganmade

2.
Briose de pepene galben cu crema delicioasa

Noi vom avea nevoie: pepene rosu, mascarpone, zahar pudra, esenta de vanilie, fructe pentru garnitura si frisca.

Abordare: Folosind o matriță rotundă, tăiați pepenele galben în formă de roți mai groase. Se amestecă Mascarpone cu zahăr pudră, se amestecă frisca și vanilia și se amestecă cu varéška. Puneți crema într-o pungă de patiserie și puneți-o pe „briose” cu un vârf decorativ. Se ornează cu fructe și se servește.


Sursa: stresarea

3.
Felii delicioase de pepene galben

Noi vom avea nevoie: 12 biscuiti, 6 linguri unt, 5 cani terci de pepene mixt, coaja de lamaie, suc de lamaie, zahar dupa gust, putin lapte, gelatina praf.

Abordare: Puneți biscuiții într-un castron, amestecați-i bine cu un mixer, adăugați untul topit și amestecați. Punem baza pe o foaie de copt mai mică, pe care o tapetăm ​​cu hârtie de copt, o netezim frumos și turnăm blatul cu masa de pepene galben pregătită. Amestecăm pepenele, adăugăm zahăr după gust, coajă de lămâie, suc, lapte și gelatină umflată (l-am pregătit conform instrucțiunilor de pe ambalaj). Se pune la frigider pentru a se solidifica și servi.


Sursa: rightathome

4.
Sorbet de pepene galben din 4 ingrediente

Noi vom avea nevoie: 1 cană zahăr, 1 cană apă, 8 căni pepene mixt, 2 linguri suc de lămâie.

Abordare: Amestecați pepenele pe pulpă (folosim un pepene fără pietre), adăugați suc de lămâie, zahăr după gust (este optim să folosiți 1 cană de zahăr pentru 8 căni de pulpă mixtă), adăugați apă și amestecați. Puneți în forme sau într-un borcan și puneți-l în congelator pentru a se solidifica.


Sursa: cincyshopper

5.
Limonadă fantastică de pepene galben

Noi vom avea nevoie: 2 căni de suc de pepene galben sau măduvă, 3 lămâi, zahăr după gust, 1 l de apă minerală spumantă.

Abordare: Condimentați sucul de pepene sau pulpa cu zahăr după gust, adăugați sucul de lămâie și turnați-l peste tot cu apă minerală. Adăugați cuburi de gheață, o felie de lămâie, o bucată de pepene galben și SĂNĂTATE.


Sursa: theboldabode

6.
Pizza irezistibilă cu pepene galben

Noi vom avea nevoie: felie de pepene galben, iaurt grecesc alb, zahăr după gust, căpșuni, banane, fulgi de migdale, ciocolată, nuci tocate.

Abordare: Presară toată felia de pepene galben cu iaurt alb, pe care l-am gustat cu zahăr. Deasupra, așezați banana feliată, căpșunile, nucile tocate deasupra și serviți.


Sursa: theookerookie