Rețete fantastice și rapide pentru prăjituri de casă care sunt perfecte, de exemplu, pentru o ceașcă de ceai de după-amiază.

Fursecuri cu coca

casă

Avem nevoie:

200 g Hera sau unt

240 g făină simplă

100 g zahăr pudră

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Abordare:

Combinați toate ingredientele într-un castron și faceți un aluat. Împărțim aluatul în 4-5 părți și le rezolvăm pe fiecare în mâinile noastre.

Tăiați în 5 părți și lucrați fiecare pe o placă făinoasă în formă de ciupit. Tăiați bucăți de 1 cm, pe care le presăm cu o furculiță și așezăm pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.

Se coace într-un cuptor încălzit timp de 10 minute la 160 ° C.

Biscuiti cu nuca de cocos

Compoziţie:

  • 100 g de făină
  • 100 g kr. zahăr
  • 200 g de nucă de cocos
  • 2 oua
  • 1 linguriță praf de copt

Pregătire:

  1. Se amestecă ouăle cu zahărul.
  2. Adăugați nucă de cocos, amestecați.
  3. Se amestecă făina cu praful de copt, se amestecă din nou.
  4. Puneți aluatul la frigider timp de o jumătate de oră.
  5. Umeziți-vă mâinile cu apă și faceți bile din cărare.
  6. Așezați pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.

Biscuiți cu mere

Compoziţie:

  • 120 g kr. zahăr
  • 2 g zahăr vanilat
  • 4 ouă
  • 200 g de margarină
  • 500 g hl. făină
  • 3 mere
  • 10 g praf de copt

Pregătire:

  1. Se amestecă ouăle cu zahărul și vanilia. Adăugați margarină înmuiată, amestecați. Apoi adăugați făina amestecată cu praful de copt. Amestecă totul bine.
  2. Curățați un măr, tăiați-l în cuburi și adăugați-l la aluat.
  3. Tapetăm ​​foaia de copt cu hârtie de copt. Folosind o lingură, formăm mici dealuri - biscuiți din aluat pe o farfurie.
  4. Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți timp de 10-15 minute (până se rumenesc).

Biscuiți de casă cu fulgi de ovăz

Compoziţie:

  • 100 g unt
  • 1 cană zahăr
  • 2 oua
  • 1 cană de fulgi de ovăz - tocați doar fulgi de ovăz într-o mașină de tocat
  • 1 cană hl. făină
  • nuci după gust
  • fructe uscate după gust

Pregătire:

  1. Se amestecă untul (temperatura camerei) cu zahărul cu o furculiță.
  2. Apoi bateți până când amestecul este neted.
  3. Adăugați ouă și amestecați. Adăugați un pahar de fulgi de ovăz și amestecați.
  4. Adăugați nuci și fructe uscate după gust (doza totală nu trebuie să depășească 2 căni). Amestecă totul bine. Se adaugă făină.
  5. Din masa rezultată, modelați bilele, înmuiați-le în făină și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie.
  6. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și se coace timp de 15 minute.

Biscuiți din lapte

Compoziţie:

  • 400 g hl. făină
  • 200 g kr. zahăr
  • 100 g unt
  • 1 ou
  • 80 ml lapte
  • 0,5 lingurițe praf de copt

Pregătire:

  1. Amestecați untul înmuiat cu zahărul.
  2. Adăugați ouăle, laptele, praful de copt și amestecați.
  3. Adăugați făină și faceți un aluat elastic.
  4. Rulați aluatul într-un strat cu grosimea de 7-10 mm.
  5. Tăiați orice formă din cale.
  6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
  7. Așezați biscuiții pe o foaie de copt și coaceți timp de 15 minute (până când marginile sunt ușor rumenite).

Biscuiți cu banane

compoziţie:

  • 2 banane
  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • nuci după gust
  • stafide după gust

Pregătire:

  1. Pasă banane cu fulgi de ovăz. Adăugați nuci și stafide.
  2. Întindeți masa într-un strat gros de 1 cm, tăiat în pătrate mici.
  3. Se introduce într-un cuptor încălzit la 180 de grade și se coace timp de 15 minute.

Fursecuri „Madeleine”

Compoziţie:

  • 120 g hl. făină
  • 2 oua
  • 80 g zahăr
  • 90 g unt
  • 1 lingură. l. suc de lămâie

Pregătire:

  1. Topeste untul, adauga ouale si zaharul. Biciem o singură cale.
  2. Adăugați făină și suc de lămâie, amestecați bine.
  3. Puneți aluatul în forme „Madeleine” (sau altele).
  4. Coaceți la 190-200 grade timp de 12-15 minute.