- Piese: 1
- Porțiuni: 6
- Timp de pregatire: 1:30
- Gătit: 30 minute
- Facut pentru: 2: 0
Cui nu i-ar plăcea bastoane precum Twix, Snickers sau Bounty? Mărturisesc, îmi place și să le gâdil. Dacă ar exista o opțiune mai ieftină. Dar, din nou, îi mâncam bolnavi și apoi mâncam. 🙂
Astăzi vă vom oferi un bar Twix de casă. Încearcă, gustă-l.
Materii prime
- 1 cutie de lapte condensat
- 225 g unt
- 30 ml miere lichidă
- 200 g făină semi-grosieră
- 100 g zahăr
- 200 g de ciocolată
Mod de preparare
1. Etapa
Umplutură: Se toarnă lapte, unt (125 g) și miere într-o oală, se fierbe, se reduce temperatura și se gătește până când masa se îngroașă și capătă o culoare caramel. Trebuie să fie gros, nu lichid.
2. Etapa
Biscuit: Se amestecă untul (100 g) și zahărul, se adaugă făină și se amestecă aluatul. Ar trebui să se sfărâme (aluat fragil). Puneți aluatul pe o foaie de copt apăsând și coaceți timp de aproximativ 30 de minute la 160 ° C. Apoi se răcească.
3. Etapa
Odată ce biscuitul s-a răcit, se toarnă umplutura și se omogenizează. Apoi turnați glazura de ciocolată.
4. Etapa
După răcire, tăiați în pătrate sau dreptunghiuri. sper sa iti placa.