Video despre sănătate și medicină: bonus extra special (februarie 2021)

Boabele Acai, ca și alte boabe similare, au multe beneficii. Cu toate acestea, există unele adevăruri despre numeroasele afirmații că ajută la pierderea în greutate și obezitate?

Boabe de acai. Probabil ai auzit de asta. Dar ce este? Ce face? Și este un miracol uimitor, așa cum susțin unii oameni?

acai

Fructe de acai violet (pronunțat ah-sah-yee) este una dintre numeroasele fructe de padure din Amazon care au devenit recent populare în afara Americii de Sud. Multe afirmații se referă la acvariu; unele dintre ele sunt adevărate, altele nu.

Acai Berry: O alegere sănătoasă?

, La fel ca alte fructe de padure similare, s-a constatat că au anumite beneficii pentru sănătate. „Cel puțin o duzină de articole din literatura medicală convențională vorbesc despre efectele valoroase ale fructelor de pădure”, spune Valencia Porter, director de sănătate pentru femei la Centrul Chopra din Carlsbad, California.

Din punct de vedere nutrițional, boabele Acai livrează pe două fronturi importante:

    Efecte antioxidante benefice. Acai Berry conține antioxidanți, substanțe care luptă împotriva moleculelor dăunătoare cunoscute sub numele de radicali liberi. Prea mulți radicali liberi pot deteriora țesuturile umane și pot duce la o gamă largă de boli, inclusiv boli de inimă.

Acai fructe de pădure este un pigment violet profund responsabil pentru efectele sale antioxidante, care sunt similare cu cele găsite în alte fructe de padure întunecate, cum ar fi afine și mure. Pigmentul conține antociani (pronunțat anth-oh-SIGH-a-nins), o clasă puternică de fitonutrienți - nutrienți ai plantelor care servesc drept antioxidanți. Alimentele care conțin antociani au culori puternice de roșu, albastru sau violet.

Potența efectelor antioxidante în diferite alimente este măsurată folosind testul ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Cu cât scorul ORAC este mai mare, cu atât efectul antioxidant este mai puternic. „Acai Berry înregistrează destul de mare”, spune Dr. Porter.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că într-un studiu recent care evaluează efectele antioxidante ale anumitor sucuri, sucul de rodie, vinul roșu, sucul de struguri Concord și sucul de afine sunt mai mari decât respectiv sucul de fructe de acai.

  • Proprietăți antiinflamatorii. Un alt avantaj al Acai Berry este efectul său antiinflamator. După cum sugerează și numele, medicamentele antiinflamatorii luptă împotriva inflamației, care este asociată cu o serie de probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă și. "Multe AINS fără prescripție medicală funcționează la fel ca fructele de pădure acai", notează Porter.

    • Acai Berry: Dar slăbirea?

    Pe de altă parte, afirmația potrivit căreia Acai Berry este bună pare lipsită de sens. „Nu există literatură în revistele științifice despre pierderea în greutate și fructele de acai”, spune Porter. Această parte a poveștii Acai Berry apare ca o altă înșelătorie dietetică.

    În plus față de lipsa stimulentelor pentru a pierde în greutate, o declarație recentă a Centrului pentru Științe în Interes Public, un grup de avertizare, îi avertiza pe consumatori să nu se înscrie pentru încercări gratuite de produse dietetice online acai din cauza reclamațiilor privind taxele neautorizate ale cardului de credit după încheierea examenului.

    Acai Berry: Ce este linia de fund?

    Chiar dacă nu este, Acai Berry, precum și afine, afine și alte fructe colorate, este bine să fie incluse în orice. „Îi sfătuiesc întotdeauna pe pacienți să obțină o gamă largă de culori în dieta lor”, spune Porter, „și că pigmentul roșu închis are atât de multe beneficii pozitive pentru sănătate - le spun pacienților mei„ să mănânce curcubeu ”, deoarece fiecare culoare a curcubeului are o o gamă largă de substanțe nutritive. care oferă diverse beneficii pentru sănătate. "