Articolul expertului medical
Aproape toate produsele pot fi dăunătoare sănătății, în special datorită prezenței bolilor cronice, perturbării unor organe, tendinței la alergii.
Rădăcina de ghimbir nu face excepție. Această rădăcină a fost folosită recent în țara noastră pentru tratamentul și prevenirea bolilor, a fost folosită în principal ca condiment pentru alimente.
Ghimbirul are multe proprietăți utile, în ciuda multor evaluări pozitive, nu uitați de contraindicații.
Ghimbirul nu poate fi consumat de persoanele cu boli ale intestinului și stomacului, ficatului (în faza acută sau cronică), cu colelitiază, sângerări diverse.
Separat, este necesar să spunem despre utilizarea ghimbirului însărcinat, deoarece pentru ei poate fi utilă și dăunătoare. În primele trei luni ale unei „situații interesante”, ghimbirul folosește o femeie, deoarece ajută la reducerea simptomelor toxicozei și are un efect pozitiv asupra stării generale de sănătate.
Mai târziu, rădăcina de ghimbir poate provoca șocuri de presiune, ceea ce este extrem de periculos în timpul sarcinii.
Femeile care alăptează ar trebui, de asemenea, să fie atenți la rădăcină, utilizarea acesteia provoacă anxietate la copil, probleme abdominale.
Ceaiul din rădăcină de ghimbir este adesea recomandat să beți la rece, dar trebuie să știți că această băutură este extrem de periculoasă la temperaturi ridicate, deoarece ghimbirul poate provoca o creștere mai ridicată a temperaturii.
Este demn de remarcat faptul că deteriorarea ghimbirului poate fi și în absența contraindicațiilor, de exemplu, atunci când abuzați de o astfel de băutură. În doze mari provoacă pielea uscată, erupții cutanate, mâncărime.
Deteriorarea ghimbirului pentru corp
Ghimbirul are un efect puternic asupra organelor interne, în special a membranelor mucoase, ceea ce face ca această rădăcină să fie periculoasă pentru ulcer, gastrită.
În plus, substanțele din rădăcină agravează ficatul (mai ales cu hepatită, ciroză), pot declanșa mișcarea pietrelor în vezica biliară, pot crește temperatura corpului.
Afectarea cu ghimbir a organismului se observă în combinație cu anumite medicamente.
Nu este afectat de acțiunea majorității medicamentelor din rădăcina de ghimbir, dar un mijloc de reducere a presiunii, stimulează mușchiul inimii, normalizarea ritmului cardiac este contraindicată în timpul utilizării ghimbirului, deoarece le crește semnificativ efectul.
Ghimbirul trebuie, de asemenea, utilizat cu precauție la pacienții cu diabet care iau medicamente pentru scăderea zahărului.
Rădăcina de ghimbir încetinește coagularea sângelui, deci nu poate fi băută în același timp cu medicamentele care au același efect și sângerare.
Deteriorarea cafelei verzi cu ghimbir
Toată lumea este conștientă de marile beneficii ale cafelei verzi și ale ghimbirului, dar această băutură poate fi dăunătoare și poate provoca diverse tulburări.
Pentru bolile inimii și ale vaselor de sânge, ale organelor digestive și ale rinichilor, nu trebuie să abuzați de cafea și cu atât mai mult cu ghimbirul.
Deteriorarea ghimbirului cu cafea verde se observă, de asemenea, în orice boli cronice, sarcină sau hrănire, epilepsie, glaucom, precum și cu intoleranță individuală sau tendință la reacții alergice.
Deteriorarea rădăcinii de ghimbir
Rădăcinile de ghimbir conțin uleiuri esențiale și amărăciune care pot afecta negativ corpul anumitor boli ale sistemului digestiv (colită nespecifică, ulcer, gastrită, arsuri la stomac, diverticuli).
Utilizarea regulată a unei băuturi cu rădăcină de ghimbir crește riscul de hipokaliemie (scăderea nivelului de potasiu în sânge).
Deteriorarea ghimbirului murat
Rădăcina de ghimbir marinată are un gust specific, doar propriul său. Acest condiment este servit cu sushi - un fel de mâncare tradițional japonez de pește crud - scopul său principal este de a curăța gura și de a pregăti receptorii pentru un gust nou, dar nu ar trebui să fie abuzați ca și alte condimente. Dacă mâncați prea mult din acest fel de mâncare arzător, atunci este posibil să aveți indigestie, diaree, dureri abdominale, greață.
Deteriorarea ghimbirului este evidentă în special în bolile cronice - poate provoca exacerbarea bolii.
Afectarea ghimbirului în timpul pierderii în greutate
Ghimbirul este recomandat pentru scăderea în greutate sub diferite forme (cu ceai, infuzii, rădăcini proaspete). Nutriționiștii recomandă includerea în dietă în primul rând pentru că ajută la eliminarea excesului de lichide, îmbunătățește metabolismul și are efecte benefice asupra organismului în ansamblu, dar spre deosebire de bine, poate părea, de asemenea, să afecteze ghimbirul, în special în unele boli și medicamente.
Consultația unui medic cu privire la posibila utilizare a rădăcinii de ghimbir în timpul dietei este esențială pentru bolile cardiace și ale vaselor de sânge, organele digestive, colelitiaza, hipertensiunea arterială și, de asemenea, pentru orice procese cronice.
Fructe confiate de ghimbir deteriorate
Deteriorarea ghimbirului este observată nu numai atunci când este utilizată proaspătă sau murată. Datorită compoziției sale bogate, se pot observa efecte negative asupra sănătății chiar și după o delicatesă precum fructele confiate de ghimbir (rădăcină, gătite în sirop de zahăr).
În primul rând, fructele confiate nu sunt posibile pentru diabet, boli de rinichi, ficat, calculi biliari, leziuni ulcerative ale stomacului sau ulcer duodenal. Deși rădăcina tratată termic are mai puțin efect asupra organismului, consecințele pot fi destul de severe.
Ca și în cazul ghimbirului proaspăt, murat, fructele confiate pot să nu aibă o temperatură ridicată, pentru pierderea în greutate (deoarece sunt bogate în calorii), hipertensiune, aritmie cardiacă și, de asemenea, atunci când luați medicamente pentru aritmii, scăderea tensiunii arteriale sau zahărul din sânge.
[1], [2], [3]
Deteriorarea conservelor de ghimbir
Ghimbirul conservat, împreună cu beneficiile, poate fi dăunător. În primul rând, nu pot fi abuzate din cauza otrăvirii, indigestiei, supărării scaunului etc. Sunt posibile.
Capacitatea substanțelor compuse de a crește temperatura corpului, de a reduce coagularea sângelui, de a provoca un salt accentuat al tensiunii arteriale, de a afecta puternic membrana mucoasă a tractului digestiv poate provoca efecte adverse asupra sănătății umane.
Ghimbirul dăunător se pare că îmbunătățește efectul unor medicamente (pentru scăderea zahărului din sânge, antiaritmic, care reduce presiunea pentru a stimula activitatea mușchiului inimii, reduce coagularea sângelui), dar poate provoca, de asemenea, mișcarea pietrelor în vezica biliară, ceea ce este periculos. blocarea celuilalt în căile biliare și intervenția chirurgicală.
Afectarea ghimbirului pentru copii
Copiii sub 2 ani Ghimbirul este contraindicat sub orice formă, unui copil mai mare i se poate furniza ceai de ghimbir cu miere și lămâie, care umple corpul cu vitamine și oligoelemente, ajută la întărirea sistemului imunitar pentru a face față răcelilor, dar este important să nu abuzează de acest dispozitiv.
Corpul copilului este format și activitatea unor organe și sisteme este imperfectă, iar compoziția saturată a ghimbirului poate provoca consecințe mai grave decât adulții. Copiii sunt deosebit de predispuși la reacții alergice.
[4]
Deteriorarea ghimbirului pentru femei
Rădăcina de ghimbir este utilizată nu numai pentru a promova sănătatea, ci și pentru tinerețe și frumusețea pielii și a părului. Rădăcina de ghimbir este utilizată pentru a face măști (pentru față, păr, corp), iar dacă aveți hipersensibilitate sau reacții alergice pot avea consecințe grave în uscat sau în stare proaspătă - roșeață, erupții pe piele, mâncărime, ulcere, așa că ar trebui să aveți grijă cu acest exotic condimente.
Neficiența ghimbirului se manifestă și prin hipertensiune, boli ulcerate, diverse tulburări ale tractului gastro-intestinal, pietre în vezica biliară.
[5], [6], [7]
Deteriorarea ghimbirului în timpul sarcinii
Specialiștii în procesul de cercetare au arătat o deteriorare evidentă a ghimbirului, de la al doilea trimestru de sarcină până la perioada de hrănire. Cu un tonus uterin crescut, utilizarea rădăcinii crește riscul de avort spontan.
Beneficiile și deteriorarea ghimbirului depind în principal de starea corpului, cu aceste boli este mai bine să nu vă asumați riscuri și să refuzați utilizarea acestui condiment sau să consultați un medic.
[8]