5. Variante sănătoase de atașamente

Evitați felurile de mâncare clasice cehești, precum găluștele. Încercați să le transformați în bulgur ușor și gustos, cuscus, quinoa sau orez sălbatic. Alegeți paste integrale și pâine de secară din drojdie din patiserie.

clasice

1. Mănâncă în principal alimente proaspete

Căutați produse semifabricate, conserve sau diverse arome artificiale în meniul mediteranean. Nu încercați să vă ușurați munca și să cumpărați produse nemodificate. Înlocuiți punga de condimente uscate cu o oală cu ierburi. În comparație cu astfel de spanioli sau italieni, avem dezavantajul că nu toate materiile prime sunt disponibile în stare proaspătă și călătoresc adesea către noi mii de kilometri. Cu toate acestea, în mediul nostru există o mare tendință a produselor BIO, care merită, de asemenea, atenția.

2. Legume

Majoritatea meniului și felurile de mâncare în sine sunt legume. Ca atașament, dar și ca curs în sine. Puteți mânca legume cu frunze verzi în fiecare zi, fără restricții. Salatele, pe care ar trebui să le aveți în porții mari, pot fi ridichi, varză și spanac. Leguma ideală este castravetele. Se compune în principal din apă, fără calorii suplimentare. „Există însă tipuri de legume care sunt, de asemenea, bogate în zaharuri și care, prin urmare, pot fi incluse ocazional. Este, de exemplu, porumb, fasole sau mazăre. Salatele își vor pierde, de asemenea, sensul cu o varietate de îmbunătățiri. De exemplu, sub formă de maioneză, pansamente cumpărate, sosuri, condimente, carne prăjită sau crutoane prăjite ", subliniază Zuzana Bohátová, Mons.

3. Fructe

Încercați să înlocuiți dulciurile cu fructe. Fructele proaspete furnizează o varietate de vitamine, fibre și ajută la hidratare. Răsfățați-vă cu 2 porții de fructe pe zi la zece și o plumb și veți vedea cât de grozav veți începe să vă simțiți grozav după scurt timp. Dacă un măr sau par crud se umflă pe tine, gătește-le cu cuișoare și un vârf de scorțișoară, de exemplu. Gusturile sunt apoi excelente și în lunile reci se încălzesc și ele frumos. Nu evitați citricele.