Acizii grași omega-3 și efectele sale
Omega-3 este în prezent unul dintre cele mai utilizate suplimente nutritive. Cu toate acestea, mulți încă nu au nicio idee despre cum beneficiază de fapt corpul nostru și care sunt efectele suplimentării lor suplimentare.
Unde putem găsi acizi grași omega-3 ?
Omega-3 sunt acizi grași esențiali polinesaturați pe care organismul nu îi poate produce singuri, de aceea este necesar să suplimentați aceste grăsimi prin mese adecvate și suplimentarea cu suplimente nutritive. Cea mai mare proporție de omega-3 se găsește la pești. Dacă aparțineți unui grup de persoane care „nu trebuie să” pescuiască sau le consumă foarte rar, ar trebui să le înlocuiți cu siguranță, cel puțin cu suplimente nutritive. Cele mai bune surse de acizi grași omega-3 sunt considerați a fi peștii acoperiți cu un strat mai mare de grăsimi, cum ar fi somonul, heringul sau macroul. Uleiul de pește este compus din două tipuri de acizi grași omega-3, și anume DHA (acid docosahexaenoic) și EPA (acid eicosapentaenoic). EPA este responsabil pentru scăderea nivelului de colesterol „rău” din sângele nostru. În plus, are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și asupra calității vaselor de sânge din corpul nostru. DHA este important pentru funcționarea corectă a celulelor, a funcției oculare, cardiovasculare și a sistemului nervos.
Alte surse adecvate de omega-3:
- soia
- avocado
- seminte de in
- ulei de rapita
- nuci
- semințe chia
- măsline
- semințe de dovleac
Utilizarea acizilor grași omega-6 și omega-9
Sursele individuale de acizi grași ar trebui să fie echilibrate. Un aport prea mare de acizi grași omega-6 poate duce la inflamații, artrită și, în cel mai rău caz, cancer. Prin urmare, este important să le consumați în cantitate optimă, care va fi suplimentată și cu acizi grași omega-3 (de exemplu, prin suplimentul Tri-omega 3-6-9 https://www.globalfitness.sk/tri -omega-3- 6-9 /). Volumul optim de omega-6 ar trebui să fie de 12 g pe zi (pentru femei) și de 17 g pe zi (pentru bărbați) la persoanele cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani.
Surse de acizi grași omega-6:
- ouă
- păsări de curte
- carne rosie
- uleiuri vegetale
- nuci
Omega-9, altfel numit acid oleic, este una dintre cele mai sănătoase grăsimi pe care le putem mânca. Sursa sa este în principal uleiuri (cum ar fi uleiul de măsline), dar poate fi găsită și în unele fructe sau nuci. În ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, acizii grași omega-9 sunt responsabili pentru buna funcționare a sistemului imunitar, scăzând colesterolul și rezistența la insulină.
Ce trebuie să aveți în vedere atunci când luați acizi grași omega-3-6-9 ?
Dacă sunteți o persoană care ia diluanți ai sângelui sau aveți o problemă de coagulare a sângelui, este important să discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea acizilor grași. Acești acizi pot determina scăderea coagulării sângelui, dar acest efect nu ar trebui să apară la doze normale și sunt doar cazuri foarte rare.