Acest articol va fi despre modul în care rețetele de smoothie sunt îmbogățite cu proteine. Veți găsi sfaturi cu privire la alimentele care sunt potrivite pentru cocktail-uri de fitness și care conțin o proporție mare de proteine.

Cea mai ușoară modalitate este de a cumpăra o pulbere de proteine ​​pe care o adăugați la smoothie în magazinele electronice, există mai mult decât suficiente dintre ele pentru a alege cu diferite arome precum ciocolată, vanilie, căpșuni sau alte produse exotice. Vă recomand să alegeți proteina din zer pentru spectrul său complet de aminoacizi (înțelegeți proteina completă), de exemplu, proteina WPC 80 este o alegere dovedită, la un preț bun atunci când 100g sunt 80g de proteine.

Dacă sunteți interesat de alimentele bogate în proteine, iată câteva sfaturi pentru un smoothie:

Opțiuni bune sunt lapte de vacă sau lapte de soia. Vaca conține 30g de proteine ​​pe 1l, laptele de soia conține puțin mai puține proteine.

împachetează

iaurt grecesc este un aliment lactat foarte bogat in proteine ​​10g la 100g care este ok dar fiti atenti, diferite marci au valori nutritive diferite, este posibil sa cumparati iaurt cu doar 4g la 100g care este destul de scazut, recomand marca Milko care este buna pentru un continut ridicat de proteine ​​si saraci in grasimi. Aici puteți vedea o rețetă de smoothie cu iaurt grecesc.

Brânză de vacă este un clasic conține 15-20 g de proteine ​​și depinde de tipul de conținut scăzut de grăsimi conține 3g până la 1,5g de grăsime la 100g.

Lapte de ovăz Este deja mai sărac în proteine, dar are efecte pozitive și este potrivit și pentru cocktail-uri smoothie. Ovăzul susține activitatea rinichilor, elimină insomnia, suprimă activitatea glandei tiroide și este un bun remediu împotriva obezității ereditare. Proteinele conțin 17 grame pe 1 litru.

Lapte de nucă conține o mulțime de grăsimi sănătoase de până la 20g la 100g, dar există și proteine ​​5g la 100g, în comparație cu laptele de soia este mai gustos.

Lapte de migdale Este puțin cam învechit pe proteine, dar este o materie primă utilizată în rețetele de smoothie. 100 ml conține 0,5 g de proteine ​​și 1,5 g de grăsimi, este o grăsime sănătoasă, doar laptele de migdale este bun pentru inimă și vasele de sânge.

Unt de arahide este o bombă energetică care conține „totul mult” de proteine ​​25g la 100g dar și grăsimi de până la 50g/100g, grăsimi saturate 10 g, grăsimi polinesaturate 14 g și grăsimi mononesaturate 24 g. Este potrivit pentru a te ingrasa sau daca ai un antrenament solicitant, sa te saturi bine si sa pastrezi senzatia de satietate mult timp, dar daca vrei sa slabesti, exista si alimente mai bune.

Semințe bogate în proteine

Semințe de cânepă sunt un aliment bogat în proteine ​​și grăsimi sănătoase în 100 de grame veți găsi 25-30 de grame de proteine ​​și aproximativ 20g de grăsimi. conține toți aminoacizii, inclusiv toți cei 8 esențiali, conține acizi grași esențiali Omega 3 și Omega 6 într-un raport ideal de 1: 3.

Seminte de in Sunt din alimente TOP bogate în proteine ​​deoarece conțin 100g până la 18g de proteine, energie în carbohidrați aproximativ 25g și 1,5 grame de grăsimi sănătoase. Sprijină imunitatea și detoxifică întregul corp și intestinul gros. Puteți citi mai multe despre efecte aici.

Seminte de floarea soarelui Valorile nutriționale sunt similare cu untul de arahide și au o mulțime de proteine ​​și grăsimi. 100 de grame conțin 25 g de proteine ​​și 50 de grame de grăsimi. Pentru smoothie, prefer versiunea decojită a gustului mai bine.

semințe chia hrana maratonienilor se hrănește bine deoarece cresc în volum la contactul cu apa. La 100 g conțin 17 g de proteine, 42 g de carbohidrați, 30 g de grăsimi

Quinoa Unul dintre cele mai bune alimente bogate în proteine ​​este alimentul inca și este cultivat de peste 3.000 de ani. Este unul dintre puținele alimente vegetale care are un spectru complet de aminoacizi. Cu toate acestea, ar trebui să fie fiert în mod similar orezului, apoi conține aproximativ 5 grame de proteine, 20 de grame de carbohidrați și 1,5 grame de grăsime, restul este apă.

Fasole Deși nu conține un spectru complet de aminoacizi, poate fi considerat o sursă bună de proteine. 100 de grame de fasole conțin 21 g de proteine ​​și 61 g de carbohidrați și 1,5 g de grăsimi. Este un aliment excelent pentru sportivi și este o sursă de acid folic, mai multe despre proprietățile bune ale fasolei de aici.

Exemple de rețete de smoothie bogate în proteine:

Dacă sunteți în căutarea unor rețete de proteine ​​netede, cu un conținut ridicat de proteine, asigurați-vă că răsfoiți categoria de smoothie-uri de fitness. În rândurile de mai jos veți găsi combinații de alimente dovedite pe care trebuie doar să le amestecați în blender.

Rețetă # 1 a Smoothie-ului Proteic: o cana de lapte de migdale (1 gram de proteine), o jumatate de cana de fasole neagra (15 g de proteine) si 2 linguri de seminte de canepa (7 g de proteine) iar smoothie-ul tau contine deja 23 de grame de proteine! Adăugați o banană, un cuplu și o lingură de pudră de cacao și aveți un cocktail delicios de smoothie de ciocolată.

Rețetă de smoothie pentru proteine ​​fitness # 2: Încercați să amestecați 1 cană de iaurt grecesc (10 g de proteine), o jumătate de cană de ovăz înmuiat (5 g de proteine) și 2 căni de kale tocată (6 g de proteine) aveți un smoothie care conține 21 de grame de proteine. Doar adăugați niște fructe și puteți mânca !

Rețetă de smoothie bogată în proteine ​​# 3: Începeți cu o ceașcă de lapte de soia (8 grame de proteine), 2 linguri de unt de migdale (7 grame de proteine) o lingură de semințe de chia (3 grame de proteine) și ajungeți la 18 grame de proteine ​​înainte de a adăuga altceva. de proteine.

Deci, după cum puteți vedea, prepararea unui cocktail bogat în proteine ​​din alimente este ușoară. Vă recomand să combinați cocktail-uri smoothie „cu” și „fără” pulbere de proteine ​​pentru o varietate ridicată. Iată un exemplu de smoothie în care se folosește proteina achiziționată.