împărțite
Mănânci sau nu mănânci cartofi când slăbești? da. Sunt unul dintre alimentele de bază nu numai în Slovacia. Cu toate acestea, există un număr mare de rețete cu cartofi dacă sunt tratate incorect, substanțele nutritive se pierd și valoarea lor calorică este înmulțită. Nu faceți o greșeală de bază și excludeți-le complet din meniu atunci când pierdeți în greutate. Corpul tău are nevoie de mulți nutrienți și vei găsi multe în cartofi. Dar ferește-te, rdieta educativă cu cartofi nu este una dintre dietele bune, deoarece crește aportul de carbohidrați în detrimentul grăsimilor, ceea ce îți întrerupe metabolismul și dacă îl aplici mult timp în loc să slăbești, greutatea ta va crește. Doar pentru comparație - un cartof de 200 de grame gătit în piele ascunde 4 grame de grăsime și 550 KJ. În schimb, aceeași cantitate de cartofi prăjiți are mai mult de zece ori mai multe grăsimi (50g) și aproximativ 1700 KJ. Pe lângă cartofii prăjiți, dieta sănătoasă nu include clătite de cartofi, chipsuri, cartofi la cuptor cu unt sau crochete de cartofi prăjiți. Reputația proastă a cartofilor se datorează meselor preparate pe o cantitate mare de grăsimi.

Din ce cartofi sunt compuși.
Până la patru cincimi din cartofi sunt compuși din apă. Dintre nutrienți, carbohidrații, proteinele și fibrele sunt cele mai reprezentate în ele. Conținutul de grăsime este doar neglijabil. Dintre vitamine predomină C, B1, B2, B3 și B6, iar din minerale sau oligoelemente, calciu, sulf, magneziu, potasiu, iod și fier. 100 de grame de cartofi fierți au aproximativ 250 până la 300KJ, care este mai puțin decât iaurtul din fructe. Deoarece cartofii sunt o sursă bogată de amidon, acesta vă furnizează energie. Cu toate acestea, la fel ca în cazul oricărui aliment, consumați-l în mod rezonabil.

Pregătirea corectă a cartofilor este importantă.
Este cel mai sigur să preparați cartofi în abur pentru a păstra toate vitaminele și mineralele. Până la 80% din vitamina C se pierde în timpul gătirii mai lungi într-o oală și fără capac. Cel mai bun mod de a-l pregăti este să coaceți cartofii la cuptor fără grăsime suplimentară și cu condimente cu condimente. Și încă un avertisment: În timp ce radeți cartofii, asigurați-vă că nu există pete verzi la suprafață. Acestea indică prezența alcaloizilor, care cauzează migrene la persoanele mai sensibile și sunt foarte toxici în cantități mari.

Cartofii nu sunt excluși atunci când slăbești.

Cartofii înșiși au o valoare energetică relativ scăzută, așa că, dacă îi gătiți în pielea lor de câteva ori și îi puneți în frigider, veți primi deja garnituri ambalate pentru prânz. Cartofii curățați au un indice glicemic relativ relativ scăzut și o valoare energetică. Puteți îmbogăți o masă pe zi cu ea. Cu toate acestea, atunci când pierdeți în greutate, este mai rău cu alte feluri de mâncare cu cartofi. Cartoful în sine este relativ uscat și are un gust bland. De aceea, de obicei, oamenii îl îmbunătățesc în moduri diferite - mai ales cu grăsime și sare. Și aceasta este o dietă care nu este potrivită pentru noi atunci când pierdem în greutate. Din acest motiv, este mai bine dacă renunțați complet la cartofi pentru o vreme, reducând greutatea - numai dacă le puteți mânca singur sau picurați cu ulei de măsline. Mâncărurile precum foietajul, cartofii la cuptor sau cartofii prăjiți sunt bombe energetice care ți-ar agrava șansele de a încerca să slăbești. Au multă energie din grăsimi și în plus un indice glicemic ridicat. Deci: ar trebui să renunți complet la alimente precum clătite de cartofi, crochete sau cartofi prăjiți - este ca și cum ai mânca bureți mici plini cu ulei ars. Nu numai că slăbește slab cu astfel de alimente, dar, de asemenea, nu aduce beneficii sănătății. Nu mânca ceva care te doare doar pentru că îți place. Și dacă da, cât mai puțin posibil și cât mai des posibil.

Cartoful - caracteristicile sale

EFECTELE TRATAMENTULUI:

  1. Este un aliment dietetic excelent, cu o calitate excelentă a proteinelor.
  2. Sucul proaspăt din cartofi cruzi împreună cu sucul din varză crudă în cantitate de aproximativ 0,5 l pe zi tratează ulcerul gastric și duodenal, gastrita, hemoroizii și acidificarea corpului, inclusiv în curând.
  3. O piure de cartofi proaspăt rasiți, aplicată din exterior, tratează arsurile și este, de asemenea, o mască de față excelentă. De asemenea, ajută la diferite eczeme.
  4. Aceștia acționează preventiv împotriva cancerului de origine virală, dar și împotriva altor boli virale (astfel de substanțe sunt în principal în coajă).
  5. Consumul lor regulat ajută la deshidratarea corpului, scăderea tensiunii arteriale și întărirea inimii.
  6. Raw ajută la tratarea gutei și a bolilor reumatice.
  7. Cartofii (asemănători cu varza și morcovii) conțin un tip de pectină care leagă până la 80% din metalele grele și le excretă din corp.

CÂTEVA SFATURI DE CARTOF

Dacă vrei să slăbești definitiv și fără foame, detoxifiază și îmbunătățește-ți corpul și metabolismul, alătură-te programelor noastre