Alergia este o boală obișnuită în zilele noastre. Fiecare al treilea copil suferă de el și nu este mai bun la vârsta adultă. De ce suferim așa de bună voie?

alimentele

Alimentele care au cel mai mare efect asupra alergiilor

Este vorba în principal de stilul nostru de viață și de mediu. Aerul și apa sunt poluate și, în plus, alimentele sunt acum în mare parte de natură chimică. Ceea ce se manifestă atunci când corpul începe să reacționeze isteric. Această reacție este doar o consecință a haosului de astăzi care domnește în lume. Sănătatea noastră este o chestiune de ceea ce suntem capabili să facem cu ea.

Alimentele care au cel mai mare efect asupra alergiilor:

1. Zaharuri simple
2. Produse lactate
3. Făină albă
4. Grăsimi rafinate

1. Zaharuri simple

Toată lumea a auzit că zahărul nu este un aliment bun de mâncat. Efectul său principal este că ne supra-energizează corpul, rezultând oboseală și mai târziu boli degenerative. Zahărul simplu se găsește aproape peste tot astăzi - în băuturi, în alcool, în fructe, în pâine, în condimente, în bețișoare sărate și, desigur, în dulciuri. Zahărul simplu este utilizat pentru energie rapidă pentru corp, ceea ce îl determină pe corp să facă mișcare. Este ca și cum ai încălzi benzina într-un cuptor. Focul este puternic, dar arde repede. Veți avea căldură în timpul unei astfel de încălziri, dar veți arde multă benzină, ceea ce este o încălzire scumpă și va deteriora foarte repede cuptorul. Pe de altă parte, atunci când consumăm cereale, obținem zaharuri complexe în corpul nostru, care sunt absorbite încet în corp și ne furnizează energie mult timp. Când îl compar din nou cu încălzirea, în cazul cerealelor, se încălzește cu lemn, care se reflectă în căldură suficientă, în timp ce se cheltuie o cantitate mică de lemn și cuptorul nu este uzat semnificativ. Pe lângă zaharurile complexe, cerealele ne aduc vitamine, minerale și fibre, care sunt esențiale pentru buna funcționare a intestinelor și pentru curățarea lor. Diferența dintre zaharurile simple și cele complexe este semnificativă, deci este important să luăm în considerare pe care le vom prefera în dieta noastră.

2. Produse lactate

Astăzi, puțini pot digera produsele lactate. Laptele este nutriție - hrană pentru copiii mici, dar numai a mamei, nu a vacii. Produsele lactate vândute astăzi nu sunt ceea ce erau înainte. Calitatea lor a scăzut semnificativ, iar gustul sau longevitatea de acolo sunt asigurate în principal de substanțe chimice. O altă greșeală este consumul de produse lactate cu zahăr sau fructe - iaurt, care din nou în mod semnificativ supraacidifică organismul. Și ce zici de brânzeturi? Brânza este lapte concentrat și este foarte sărată, ceea ce împovără în mod semnificativ întreaga noastră digestie, în special rinichii și intestinul gros. Dacă decideți să consumați produse lactate, alegeți lapte de casă, iaurt alb, lapte acidofil sau cmar sau brindă de casă. Dar putem face asta doar dacă nu avem alergie. Altfel, alergia va rămâne în continuare la noi.

3. Făină albă

Făina albă era folosită în antichitate în timpul sărbătorilor pentru a pregăti prăjituri și diverse delicatese. Cu toate acestea, în prezent este utilizat în mod obișnuit în industria alimentară pentru producția de pâine, produse de patiserie, paste, prăjituri și alte așa-numite bunătăți. Această schimbare a avut loc deoarece ne-au plăcut mai mult vasele cu făină albă decât făina cu cereale integrale. Aveau un gust mai moale. Și suntem din nou cu un copil mic care face ce vrea cu noi - limba noastră. La urma urmei, noi, așa-numiții Oamenii deștepți oferă cele mai bune cereale animalelor, cum ar fi mugurii de cereale și tărâțele, care sunt esențiale pentru sănătatea noastră. Păstrăm făina albă, care are gust, dar aduce corpului nostru un minim de nutrienți.