O dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să fie baza meniului nostru. Nu trebuie să mergem întotdeauna la magazinele specializate pentru ei.
Alimentele organice nu sunt doar o modă modernă astăzi, ci un stil de viață și un efort de a limita furnizarea de substanțe dăunătoare organismului nostru. Pentru ca fructele, legumele, carnea sau produsele de origine animală să fie descrise ca „organice”, acestea trebuie să respecte reguli stricte. Fermierii nu trebuie să folosească îngrășăminte artificiale sau pesticide, animalele trebuie ținute într-un mediu cât mai natural pentru ei și mult mai mult. Aceasta, desigur, afectează și mărimea culturii și cantitatea de produse produse. Prin urmare, astfel de produse sunt adesea mai scumpe decât la prima vedere aceleași alimente ale altei mărci.
Magazine organice, piețe, lanțuri
Astfel de alimente sănătoase pot fi achiziționate în principal în magazine specializate, uneori denumite magazine ecologice. De asemenea, pot fi obținute pe piață sau atunci când cumpără direct de la fermieri. Cu toate acestea, oferta este mult mai largă. Eticheta bio a devenit marca comercială a multor lanțuri.
De exemplu, Kaufland are aceste produse marcate ca „K-Bio”. Sunt produse ecologic, nu conțin potențatori de aromă, culori și arome artificiale. Sortimentul este larg - de la lapte și produse lactate la alimente durabile și produse congelate. În același timp, Kaufland intenționează să își extindă în continuare gama de produse K-Bio.
În mod similar, Billa are acest tip de produs marcat cu marca proprie, și anume „organicul nostru”. Produsele etichetate în acest fel îndeplinesc standardele stricte ale agriculturii ecologice și fiecare produs „ecologic nostru” este certificat. În sortimentul Billy veți găsi sub denumirea „bio nostru”, de exemplu, produse lactate, cereale, biscuiți, fructe și legume.
Bio slovacă
Pentru a nu rămâne doar cu lanțuri din străinătate, ne-am uitat și la lanțul slovac Coop Jednota. În sortimentul său, oferă o gamă de alimente organice sub marca „Coop Jednota Bio”. Lanțul slovac încearcă să coopereze cu producătorii care schimbă calitatea produselor. Sortimentul organic oferă, printre altele, paste, produse lactate și ceaiuri.
Cu cât includeți în dietă produse mai sănătoase, cu atât vă protejați mai mult sănătatea. În același timp, contribuiți la protecția mediului și la susținerea agriculturii ecologice.