Știi ce te doare cel mai mult din dieta ta? Am descris anterior ceva despre nocivitatea zahărului. La fel ca zahărul, făina nu poate fi complet aruncată de la o zi la alta. Ne așteaptă la fiecare pas. În cele din urmă, dacă reduceți aportul de făină cât mai puțin posibil, veți începe să îl înlocuiți cu variante mai sănătoase la coacere, de exemplu, și dacă preferați să alegeți produse de patiserie mai sănătoase, corpul dvs. vă va recompensa incredibil și vă veți ajuta prin evitând multe probleme de sănătate. Totul merită, nu-i așa? Știi foarte bine că atunci când vizitezi un medic cu probleme, pleci cu atât de multe rețete de medicamente încât s-ar putea să începi să-ți faci griji cu privire la sănătatea ta. Dar probabil că aproape niciun medic nu vă va spune să limitați acest lucru și altul, începeți să vă acordați mai multă atenție, încercați un medic natural, ... Excepții de onoare! Ei bine, de ce făina este atât de nesănătoasă?

corpul

Pâinea, cornurile, diverse chifle au fost un aliment obișnuit pe mesele noastre de mulți ani lungi. Este adevărat că rulourile proaspete, „vârful” crocant al pâinii sunt cu adevărat o delicatesă. Dar vor face plăcere doar dacă vor gusta și, de fapt, că se pot satura repede. Ceea ce este destul de o problemă.

Știți de fapt cum se face făina albă?

Tărâțele și cerealele măcinate sunt, de fapt, ceea ce știm ca făină albă. Toate acele părți în care boabele au fost „înfășurate” sunt îndepărtate. Care, desigur, are pozitivele sale, dar mai ales negative. Deși este perfect netedă în acest fel, eliminând doar acele părți de ambalare și tărâțe, pierdem o mulțime de vitamine, fibre și minerale. În comparație cu făina integrală de grâu (atenție, nu făină graham!), Făina albă are în număr de aproximativ 80% fibre, 50% fibre, 20% proteine, până la 80% vitamina B1, 70% fier. Numere destul de deranjante.

Continuați să citiți pe pagina următoare ...