trebui

Citiți motivele pentru care pepenele nu ar trebui să lipsească pe mesele noastre.

Mai ales sezonul estival este ideal pentru această legumă de dovleac și este mult mai ușor să o obțineți în sezon.

Multe studii spun că pepenii ajută la diverse probleme de sănătate. Fie că reduce riscul de obezitate, diabet, boli de inimă pentru a reduce mortalitatea generală. Dar să aruncăm o privire mai atentă asupra acestei legume.

O cană de pepene galben feliat (aprox. 152 grame) conține 42 de calorii, 0 grame de grăsimi, 2 grame de sodiu, 11 grame de carbohidrați, inclusiv 9 grame de zahăr și 1 gram de fibre. O astfel de cană ne va oferi o necesitate zilnică de 17% vitamina A, 21% vitamina C, 2% fier și 1% calciu.

Alte substanțe pe care această legumă este adesea considerată incorect fruct sunt: ​​tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, magneziul, fosforul, potasiul și altele. Să nu uităm, pepenele conține și licopen - chiar și într-o cantitate atât de mare încât nu îl vei găsi în niciun alt fruct sau legume.

Motive pentru a mânca pepene galben:

Ajută la digestie

Conținutul de fibre al pepenelui galben ajută sistemul nostru intestinal să prevină constipația și susține un tract digestiv regulat și sănătos.

Hidratați

Până la 92 la sută din pepene galben este apă. Prin urmare, mai ales în lunile de vară, această legumă este o răcoritoare excelentă care ne ajută să ne hidratăm.

Prevenirea cancerului

Pe lângă mai multe fructe și legume, antioxidantul vitaminei C conținut de pepene galben contribuie la combaterea formării radicalilor liberi, care provoacă cancer.

Pepenele conține, de asemenea, licopenul menționat - probabil unul dintre cei mai puternici antioxidanți de origine vegetală. Pe lângă faptul că acționează împotriva cancerului, licopenul poate reduce efectele nocive ale consumului de alcool sau tutun.

Îmbunătățește somnul

Conținutul de colină din pepene galben ne ajută în mai multe activități. De la un somn mai calm prin funcții de memorie mai bune, până la o mai bună concentrare și concentrare.

Împotriva durerilor musculare

În special, sportivii pot aprecia pepenele galben în acest sens. Dar nu numai ei. Sucul de pepene galben reduce timpul de recuperare a durerilor musculare. Oamenii de știință cred că se datorează aminoacidului L-citrulină, pe care îl conține pepene galben.

Bun pentru piele

Vitamina A conținută în pepene galben este foarte importantă în producția de sebum. Este esențial pentru creșterea tuturor țesuturilor, inclusiv a pielii și a părului.

Împotriva astmului

S-a demonstrat că persoanele care deseori consumă cantități mari de substanțe nutritive sunt mai puțin predispuse la apariția astmului. Pepenele, de exemplu, conține vitamina C, care este un astfel de nutrient care ajută la prevenirea astmului.

În concluzie

Când consumați pepene galben, nu este recomandat să beți băuturi răcite sau să combinați consumul de pepene galben cu produse lactate.

Dacă am menționat în paragrafele anterioare ce ajută toți pepenii, trebuie menționat și faptul că pepenele este puternic diuretic. Acesta este utilizat, de exemplu, în tratamentul pietrelor la rinichi. Datorită conținutului ridicat de apă, consumul de pepene galben ajută la stabilizarea raportului de apă și sare din corpul nostru.

De aceea, nu ezitați și nu uitați de o băutură răcoritoare tipică de vară. Poftă bună.