Video despre sănătate și medicină: Ardei umpluți cu brânză balcanică și măsline? | Marcel Ihnačák Bucătărie Lidla (februarie 2021)

Din Sexy Forever de Suzanne Somer

Este atât de simplu și gustos, dar uneori sunt mâncăruri simple care sunt păstrate în amintirile noastre. Ardeii sunt ușor arși și crocanți și aruncați minunat cu o stropi de oțet balsamic dulce. Face o salată frumoasă singură sau o garnitură vie, pentru a aduce la viață o bucată simplă de carne, carne de pasăre sau pește. Nu uitați să numărați măslinele pentru carbohidrați.

centrul

ingrediente

  • 2 ardei medii, roșii, clopot
  • 2 ardei, portocaliu, clopot
  • 2 ardei medii, galbeni, clopot
  • 10 măsline întregi, negre
  • 10 măsline întregi, verzi, pline
  • 1 lingurita capere, epuizate
  • 1 lingură de oțet, balsamic
  • sare, mare

pregătire

  1. Preîncălziți grătarul la mediu.
  2. Tăiați feliile de piper în jumătate. Îndepărtați semințele și spinii.
  3. Tăiați fiecare jumătate în 4 bucăți de dimensiuni bune, astfel încât fisurile din grilă să nu cadă.
  4. Așezați ardeii pe grătar și întoarceți frecvent până arde frumos, aproximativ 4 minute.
  5. Scoateți ardeiul de pe foc și puneți-l într-un castron.
  6. Se schimbă cu ulei de măsline, măsline, capere, oțet balsamic, sare de mare și condimente. Se servește cald.

Notă: pentru a include această rețetă de detoxifiere, omiteți măslinele