5. iunie 2020 - 13:52
Ardeiul umplut merită să fie făcut vara, când ardeii noștri parfumați sunt pe piață. Acestea conferă sosului de roșii gustul și aroma potrivite. Din restul amestecului de carne, faceți câteva bile și pentru uimitorul sos de roșii, nu trebuie decât să gătiți cartofi sau să pregătiți găluște de casă.
Mai întâi, fierbeți orezul în apă sărată. Lăsați-l să se răcească și amestecați-l cu carnea tocată. Se adauga ceapa tocata marunt, ouale, sarea si se condimenteaza cu condimente. Umpleți ardeii cu acest amestec și faceți bile din rest. De asemenea, tăiem vârful din fiecare ardei, astfel încât aerul să scape peste tot în timpul umplerii.
Faceți o ușoară întindere a uleiului și a făinii și turnați bulion rece peste el.
Adăugați suprapresiunea, condimentele și fierbeți în timp ce bateți în permanență.
Când sosul începe să fiarbă, punem ardei și bile în el. Acum gătiți pe cel mai mic foc și lăsați sosul să baloneze timp de o oră, acoperit, încet.
Condimentați sosul finit cu zahăr sau sareți-l. Ardei umpluți serviți cu cartofi sau găluște fierte.
Comentarii
17 iulie 2013 - 07:48
si as vrea sa:)
28 iulie 2013 - 11:12
astfel de ardei delicioși au sosit în sfârșit de pe piața de astăzi./altfel îi voi lua doar pe cei cu pereți groși aici /. așa că de-a lungul săptămânilor te duci la o oală mare din această bunătate pentru a ajunge la forota pentru reîncălzire.
Lucrez în alte 2 moduri.
Fac găluște din drojdie și cresc ca o scufundare.
11 octombrie 2014 - 11:29
Gătit și preparat conform rețetei dvs. este absolut uimitor ! Vă mulțumesc foarte mult, tuturor ne-a plăcut foarte mult acasă!
5 martie 2015 - 12:01
Deoarece au făcut întotdeauna rețeta și ne-am bucurat incredibil. Mulțumesc mult 😍 😍
25 aprilie 2015 - 14:59
24 iulie 2018 - 13:13
Vă recomand să adăugați piper măcinat amestecului de carne.:) delicios
Împărtășește-l
Bună ziua și bun venit pe blogul meu Bonvivani!
sunt un Emilia și pe lângă faptul că sunt o mamă iubitoare pentru doi băieți, sunt și un bucătar pasionat. Te vreau la Bonvivans să introduc o bucătărie simplă și cinstită pe care am crescut. În viața mea am încercat diferite diete și diete moderne. Cu toate acestea, mereu m-a târât înapoi în copilărie în bucătărie. Bucătăria bunicii are un farmec incredibil și oferă o senzație de casă. Este tocmai bucătăria a cărei aromă își va aminti mai întâi mulți. Rețetele bunicii sunt literalmente o comoară pe care am decis să o strâng pentru a nu fi uitată. Și astfel s-au născut Bonvivanii:)
Și de ce Bonvivanii? Bonvivanii nu sunt plăceri boeme pentru mine. Dar oamenilor le place bunica mea. De care s-ar putea bucura și dintr-o pară obișnuită și o va linge. Bunica care știa și ea să facă puțină mâncare care să unească întreaga familie. Chiar dacă nu aveam mulți bani, ea ne-a dat întotdeauna cel mai bun ospăț. Simplu și gătit cu dragoste.
Bonvivanii îți aduc gătitul onest de casă, clasicele noastre din materii prime comune și disponibile în mod obișnuit. O puteți găsi pe web pe lângă rețete, o serie de sfaturi practice, tehnici și trucuri simple. Rețetele sunt explicat în detaliu, lor chiar și un începător ar putea să o facă. Deci îndrăznește:) Potrivit Bonvivanilor, oricine poate învăța să gătească!