Ați mai întâlnit această plantă interesantă? Poate îl cunoașteți mai mult după numele său popular, potârnicu negru. Boabele sale de un albastru închis au un gust acru și conțin cantități mari de antioxidanți și antociani. Aceste substanțe acționează ca un remediu natural pentru radicalii liberi. Ce alte efecte are aronia asupra sănătății noastre?
Originea chokeberry
Aronia provine din America de Nord. De-a lungul timpului, s-a răspândit în toată lumea. Există mai multe tipuri de chokeberry. Cea mai cunoscută și mai răspândită este specia Melanocarpa. Acest arbust poate crește la o înălțime de doi până la trei metri. Are flori albe, din care cresc mici boabe albastre închise. Aceste fructe au un gust acru tipic.
Vitamina bombă
Aronia este un arbust ale cărui fructe de padure sunt o vitamină bombă. Conține o serie de vitamine, cum ar fi vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9, C și P. Alte substanțe active sunt, de exemplu, carotenii, substanțele pectinice și taninurile. De asemenea, conține cantități semnificative de antioxidanți și antociani. Datorită conținutului de antociani, are culoarea albastră închisă specifică.
Sfatul nostru
100% suc BIO Aronia 300ml
Suc presat 100% la rece exclusiv din fructe BIO Chokeberry Chokeberry selectate cu atenție.
Aceste fructe albastre închise conțin, de asemenea, o mulțime de fier și microelemente importante, cum ar fi fluor, mangan, cupru, cobalt, molibden și altele. De exemplu, datorită conținutului său de iod, poate fi un supliment excelent la copii, unde joacă un rol în dezvoltarea creierului sau în prevenirea cariilor dentare. Și el poate pentru a ajuta glanda tiroidă să funcționeze corect.
Efecte pozitive asupra sănătății
Probabil cea mai importantă proprietate a chokeberry este efectele sale antioxidante. Antioxidanți încetinesc îmbătrânirea, previn deteriorarea celulelor și reduce riscul de boli cardiace și degenerative. Aceste fructe de pădure conțin într-adevăr o mulțime de ele. Există de trei ori mai mulți antioxidanți în 100 de grame de ardei iute decât în afine.
Știați că fructele bogate în antioxidanți se numesc super fructe? Aronia este una dintre ele.
Datorită cantității mari de flavonoide, amoniul este eficient împotriva bolilor cardiovasculare. La fel scade nivelul glucozei în urină, ajutând astfel la tratarea diabetului. Conține de 5 până la 10 ori mai multe antociani, flavonoide, vitamine și minerale decât alte fructe.
Un alt mare beneficiu al chokeberry este capacitatea de a lupta boli ale sistemului urinar. Știți deja că merisoarele sunt considerate un remediu natural excelent pentru acest tip de boală. Cu toate acestea, chokeberry conține acid chinic, făcându-l de 5 până la 10 ori mai eficient decât merisoarele. Fructele sale ajută astfel la menținerea unui tract urinar sănătos și la prevenirea problemelor cu urinare frecventă sau arsuri.
Se știe că fructele de pădure îmbunătăți circulația sângelui. Ele întăresc vasele de sânge și reduc riscul bolilor de inimă. Chokeberry matur conține o serie de fenoli. Poti promovează vindecarea rănilor, elimină substanțele toxice din organism, reduc inflamațiile, îmbunătățesc elasticitatea vaselor de sânge și previn înfundarea acestora. Boabele de Aronia pot preveni crampele și menține tensiunea arterială normală.
S-a constatat că chokeberry nu crește nivelul zahărului din sânge și poate chiar să-l scadă. Acest lucru poate fi foarte benefic pentru persoanele care au diabet sau poate ajuta oamenii să gestioneze diabetul în sine.
S-a dovedit că fructele de ardei iute ajută în tratamentul problemelor gastrice precum ulcere gastrice sau diaree. Efectele antioxidante ale chokeberry au un efect protector în tratamentul problemelor de stomac. Acest lucru dovedește din nou că chokeberry este unul dintre cele mai valoroase fructe. Chokeberry-ul uscat este un medicament foarte bun pentru probleme renale si stomac.
Am menționat deja mai sus efect anticarcinogen chokeberry. Aceste fructe de culoare albastru închis sunt un remediu natural, deosebit de eficient în cancerul de colon. Antociani și pigmenți antocianici încetinesc creșterea celulelor canceroase. Pot chiar ucide unele dintre aceste celule infectate fără a le afecta pe cele sănătoase.
Dacă adăugați acest secret sănătos al naturii în dieta dvs., răceala și gripa nu vă vor vizita atât de curând. Aronia susține sistemul imunitar, și combate astfel bacteriile și virușii. Aceste fructe de padure au proprietăți antiinflamatorii care combate eficient influențele externe neplăcute care ar putea duce la reducerea imunității.
Alte beneficii sănătoase ale chokeberry includ ale ei conținut de caroten. Acestea oferă protecție pentru ochi. Acestea protejează celulele de deteriorări și ochii de formarea cataractei. Aronia este, de asemenea, bogată în conținut antioxidanți flavonoizi precum luteinele și zeaxantinele. Acest lucru protejează ochii, de exemplu, de inflamația ochiului.
Nu în ultimul rând, ar trebui menționat că și chokeberry poate ajuta în controlul greutății. Poate împiedica corpul să depoziteze grăsimi în zonele cu probleme. Dacă dieta dvs. este îmbogățită cu fructe de pădure, aceasta vă poate ajuta organismul să producă colesterol bun.
Produse Recomandate
Utilizare variata
Aronia este folosită pentru a face siropuri, gemuri, ceaiuri sau chiar vin. Deoarece are un gust distinct acru, este de obicei amestecat cu alte fructe. Cel mai adesea se găsește în astfel de produse în combinație cu afine sau mere.
Încercați să faceți așa ceva, de exemplu gem de ardei iute cu mere. Tot ce aveți nevoie este ardei iute, mere și apă. Suc 250 g de chokeberry. Se fierbe aceeași cantitate de mere și 100 ml apă într-o oală. Se formează un terci, la care adăugați suc de ardei iute și jumătate de kilogram de zahăr. Apoi gătiți-l împreună și umpleți-l în cupe. Dacă nu vă plac dulciurile, puteți folosi mere mai dulci și, de exemplu, stevia.
Utilizarea chokeberry
Siguranța utilizării chokeberry în timpul sarcinii nu a fost bine stabilită. Prin urmare, nu se recomandă utilizarea femeilor însărcinate și care alăptează.
De asemenea, trebuie evitat de persoanele care suferă de coagulare crescută a sângelui, gastrită sau tensiune arterială scăzută.
Sfatul nostru
Aronia BIO fructe uscate 250g
Fructe uscate 100% din fructe negre BIO chokeberry obținute prin presare și uscare ușoară.
Pe lângă aceste cazuri, utilizarea chokeberry este benefică și potrivit și pentru utilizarea pe termen lung. Cel mai bine este să-l luați pe stomacul gol cu aproximativ o jumătate de oră înainte de masă. Dacă aveți la îndemână suc de ardei iute, doza recomandată este 1 dcl de suc zilnic. În funcție de gustul dvs., îl puteți dilua cu apă sau îl puteți adăuga la ceai sau îl puteți lua cu fructele de ardei înșiși.
Îl poți cultiva și acasă
Aronia este un tufiș de fructe care nu necesită sol și cultivarea în sine. Deoarece poate rezista înghețurilor profunde, îl puteți crește și în condițiile noastre. Crește cel mai bine dacă a făcut-o mult soare și sol umed. Desigur, îl puteți crește și la umbra copacilor și chiar pe diferite tipuri de sol.
De unde știi că fructele de arbuști sunt coapte? Dacă îi trageți, fructele de pădure se vor separa cu ușurință. Dacă simțiți că nu este ușor să le rupeți, lăsați-le la locul lor. Boabele în sine nu cad sau putrezesc. În schimb, doar se usucă. Deci nu trebuie să vă faceți griji în privința lor în plus.
De asemenea, puteți depozita fructele în congelator. Acest lucru nu are niciun efect negativ asupra conținutului substanțelor lor benefice. Cu căldura e diferit. Evitați tratamentul termic în timpul tratamentului, deoarece conținutul unor vitamine poate fi redus.
Aronia este cu adevărat unul dintre cele mai bune suplimente naturale vindecătoare. Beneficiile acestui aliment super pentru sănătate sunt încet nelimitate. Încerci și tu?