Cel mai subestimat organ al corpului - intestinele
Sistemul digestiv, stomacul și în special intestinele sunt cele mai subestimate și mai supravegheate organe ale noastre. Practic ne interesează el numai atunci când suntem împinși de o vezică urinară, de un îndemn pe scaun, ne balonând sau ne înjunghie undeva.
Cu toate acestea, intestinele sunt mai mult decât un glisor și un robot de bucătărie. Peretele intestinal conține o cantitate incredibilă de nervi, diverse substanțe de semnalizare, materiale izolante pentru nervi și conexiuni.
Există un singur organ care este la fel de mare și complex din punct de vedere neurologic și chimic ca și intestinele noastre - și acesta este creierul.
Aceste două organe, la fel de complexe și vaste ca două galaxii, comunică intens între ele. Semnalele din intestin duc direct la creier - de exemplu, la insulină, sistemul limbic, cortexul prefrontal, amigdala, hipocampul și cortexul cingulat anterior.
Intestinele nu controlează aceste centre din creier, dar au un efect mai mare asupra „funcțiilor mentale superioare” decât suntem dispuși să recunoaștem. Totuși, totul este încă în curs de investigare.
Intestinul afectează în mod direct zonele responsabile pentru conștientizarea de sine, procesarea emoțiilor, moralitatea, frica, memoria și motivația.
Creier, stres, stomac și intestine
Emoțiile puternice, tensiunea mentală, stresul sau anxietatea pot provoca vărsături și exagerări. Stomacul și intestinele trebuie golite rapid.
Hormonul de stres CRH (Corticotropin Releasing Hormone) este produs în corpul nostru în fiecare dimineață. Pregătește corpul pentru cerințele solicitante din ziua următoare. CRH ne asigură că putem folosi rezervele de energie dacă este necesar și reglează sistemul imunitar astfel încât acesta să nu reacționeze exagerat. Dacă suntem expuși unei situații extrem de stresante, creierul poate pompa o altă doză de CRH în sânge. CRH se formează nu numai în celulele creierului, ci și în celulele stomacale și intestinale.
Dacă celulele sistemului digestiv detectează cantități mari de CRH, le este informată că creierul sau intestinele sunt confuze și, prin urmare, răspund cu diaree sau vărsături. Scopul vărsăturilor este, de asemenea, de a economisi energie care altfel ar fi cheltuită pentru digestie.
În perioadele de stres, mediul din intestin se schimbă și, prin urmare, bacteriile supraviețuiesc aici, altele decât în perioadele fără stres. Stresul schimbă clima din abdomen. Apoi, bacteriile din intestin se înmulțesc, care pot face față perioadei turbulente, dar nu răspândesc o dispoziție bună.
Am insulină, așa că sunt
Unul dintre locurile neobișnuite în care am căuta un centru de fericire este insulina. Insulina se află în partea centrală a creierului și creează o hartă a corpului nostru - percepe poziția corpului nostru și a membrelor individuale. El percepe ce atingem, care este temperatura, chiar și ce se întâmplă în intestinul nostru. Insula creează o hartă a sentimentelor noastre din organele simțului, precum și o hartă a reacțiilor noastre la acestea. Probabil că avem și o hartă a emoțiilor noastre actuale, deoarece acestea creează reacții corporale care sunt afișate în insulină. Aceasta creează o hartă cuprinzătoare a SINELUI nostru în insulă.
Datorită insulei și a hărții sale, putem deveni conștienți de sine. De asemenea, mapează mișcările corpului, așa că datorită acestuia ne putem mișca în mod intenționat. Insula este principalul nostru motor pentru mișcare.
Și mișcarea - care ne conduce, și pe toate celelalte ființe vii, de la nemulțumire la căutarea satisfacției.
Fericirea și nefericirea trec prin stomac
Se studiază și probabil se confirmă faptul că consumul excesiv de fructoză (unul dintre zaharuri) poate provoca depresie. Mai mult de jumătate din oameni au supraîncărcat transportatorii de fructoză la o doză de 50 de grame de fructoză pe zi (adică aproximativ 5 pere, 8 banane sau 6 mere) din cauza „zahărului”. Dacă mâncăm mai mult, vor apărea probleme de sănătate, cum ar fi diaree, dureri abdominale, balonare și, după mult timp, stări depresive. Ai stomac pentru asta?
Consumul de alimente dulci ne aduce plăcere pe termen scurt. Consumul de zahăr pe termen lung nu numai că ne face obezi, ci și nefericiți.
Serotonina ajută nervii din intestine să miște mușchii. Intestinul are aceiași receptori pentru serotonină ca și creierul. Serotonina este, de asemenea, responsabilă pentru sațietate.
Cu toate acestea, serotonina este cunoscută mai ales pentru buna dispoziție. Serotonina este un neurotransmițător și este, de asemenea, cunoscut sub numele de „hormonul fericirii” (dar nu este un hormon). Inundațiile sale ne fac să fim buni și lipsa poate duce la depresie.
95% din serotonină este alcătuită din corpurile noastre din celulele intestinale. Astfel, intestinele joacă un rol decent în a ne face capabili să experimentăm fericirea.
Deci, este important cât de puțin stresăm și este important ce mâncăm, deoarece ne hrănim nu numai pe noi înșine, ci și cu două kilograme de bacterii intestinale. Și când sunt bine, ne ajută să fim fericiți.
PS: În Slovacia, Igor Bukovský și echipa Clinicii sale de nutriție clinică se ocupă de această problemă din punct de vedere nutrițional. Cartea sa din 2017 (To) protejează-ți intestinul/Cartea de bucate anti-cremoasă are părți teoretice, precum și rețete practice despre cum să ai grijă de microflora intestinală, stomac și intestine.