Bratislava, 20 mai 2010 - Problemele legate de digestia laptelui sunt cauzate de intoleranța la lactoză, adică producția insuficientă a enzimei lactază, care are grijă de descompunerea lactozei (zahărului din lapte). Există mai multe soluții la această problemă. Informează Rastislav Stolárik de la asociația informală Lactose Intolerance, care își propune să răspândească conștientizarea în această direcție în Slovacia:

digestia

„Multe persoane cu intoleranță la lactoză elimină complet toate produsele lactate din meniul lor. În majoritatea cazurilor, însă, nici măcar nu este necesar, uneori ajută la combinarea produselor lactate cu alte alimente și la consumarea în special a celor care au suferit un proces de fermentare, precum. iaurturi. Aproape toată lumea este capabilă să digere o anumită cantitate de lactoză, este important să-și urmeze pragul de toleranță și să nu depășească această limită. A doua soluție posibilă la intoleranța la lactoză este ingestia unei tablete care conține enzima lactază, care facilitează descompunerea zahărului din lapte în tractul digestiv de către organism. ". Acestea pot fi cumpărate de la farmacie sau comandate de pe internet fără prescripție medicală.

Pentru ca persoanele cu probleme să poată verifica dacă sursa problemelor lor digestive este cu adevărat lactoza, Intoleranța la lactoză a pregătit o inițiativă specială cu ocazia Zilei Internaționale a Laptelui. Ca parte a evenimentului, este posibil să testați cu un eșantion de tablete cu enzima lactază, care poate fi obținut gratuit doar pentru prețul poștal pe site-ul web al asociației www.laktoza.sk sau la infolina 0850 003 111.

Intoleranța la lactoză este diagnosticată în mod obișnuit prin analiza respirației sau a sângelui, dar poate fi detectată și prin teste la domiciliu. Tot ce trebuie să faceți este să nu mai consumați lapte și alimente lactate pentru câteva zile și apoi să beți trei până la patru decilitri de lapte pe stomacul gol. Dacă oricare dintre simptomele intoleranței la lactoză, cum ar fi diareea, durerile abdominale, crampele sau balonarea, apar în decurs de două ore, este foarte probabil ca persoana respectivă să fie intolerantă la zahărul din lapte. „Picăturile de lapte vor ajuta, de asemenea, la testul la domiciliu, care va elimina lactoza din lapte și nu ar trebui să mai simțiți probleme după ce laptele a fost tratat în acest fel”. adaugă Stolárik. Dacă aveți în continuare probleme digestive după îndepărtarea lactozei din lapte, este probabil o alergie la lapte sau alte probleme digestive, cu care este mai bine să consultați un specialist.