rețetă

Bábovka este un desert popular, nu numai în gospodăriile noastre slovace. Completează bunăstarea familiei și decorează masa acoperită. Există multe rețete pentru această delicatesă tradițională. Vă vom arăta un design ușor mai sănătos, dar la fel de gustos.

Reteta pentru tort sănătos cu siguranță îți va plăcea. CU brânză de vaci, migdale A portocale sucul îți dă un gust proaspăt și suculent. Acest varianta mai sănătoasă a tortului înveseliți-vă lista de deserturi delicioase.

Mulțumiri brânză de vacă tortul tău va fi bogat, printre altele calciu, care este important pentru oase, mușchi sau dinți. E foarte bine digerabil și conține și o cantitate minerale A vitamine.

Migdale conține ulei de migdale, vitamine grupele B, E și A. De asemenea, conțin calciu, magneziu A potasiu. Valorile lor sunt mai mari decât la alte nuci. Prin urmare, ei sunt considerați pe bună dreptate ca fiind aceia cel mai sănătos.

Crește nivelul de colesterol bun - HDL, care elimină excesul de dăunător - colesterolul LDL din vasele de sânge. Contribuie astfel la prevenirea aterosclerozei. De asemenea, funcționează antiinflamator A antioxidant.

Suc din diferite citrice este unul dintre fluidele preferate. Nu numai pentru gustul lor răcoritor, ci și pentru alții Rețete, sau mixt băuturi. Conțin multe fibre, vitamine A minerale. Avantajul lor este și capacitatea de a se extinde în mod natural rezistență alimentară.

Cheesecake cu migdale și suc de portocale

Această rețetă netradițională ascunde una interesantă combinație de arome, pe care le puteți personaliza și regla. Pe lângă ingredientele enumerate, veți avea nevoie și forma de tort. Datorită acestuia, puteți evoca o formă de tort clasică și familiară pentru toată lumea.

O să ai nevoie:

  • 150 g unt
  • 4 ouă
  • zahăr vanilat
  • suc de două portocale
  • 150 g faina integrala de spelta
  • praf de copt
  • 100 g migdale măcinate
  • 250 g brânză de vaci
  • 150 g zahăr de trestie
  • 1 lingura de cacao
  • unt și făină grosieră pentru ungerea și golirea matriței

Cum să o facă:

Unt părăsi înmuia la temperatura camerei. Separa esti tu gălbenuş din albus de ou. Măcinați migdalele să amendeze și portocale suc.

Formă pentru un tort se ung cu unt A presară cu făină, pentru ca aluatul să nu se lipească. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Folosind bătător se amestecă cu teluri unt asa de gălbenușuri, vanilie A baston zahăr.

Adăugăm treptat suc de portocale, făină cu praf de copt, sol migdale A brânză de vacă.

DIN albus de ou bate zăpadă solidă, care varechou amestecați în aluatul pregătit.

Se toarnă aluatul până gata forme. Dar a treia cale totuși, păstrați-l într-un castron și amestecați-l cu puțin cacao.

Mai întâi puteți obține cacao cernere printr-o strecurătoare mică. Ca aceasta se adaugă aluatul colorat la forme, până la restul drumului.

Cacao promovează eliberarea de endorfine, așa-numiții hormoni ai fericirii. Pe lângă o serie de alte substanțe benefice, acestea conțin și flavonoide, care sunt compuși vegetali cu efecte benefice asupra organismului. Aceștia acționează ca antioxidanți, suprimă inflamația sau protejează organismul de microbi dăunători.

Bábovku se baga la cuptor și coaceți aproximativ 60-75 de minute.

Prin înjunghiere frigarui în felul în care vom afla dacă prăjitura este suficientă prea gătit. Dacă nu există nici o extragere pe stick aluat lipit, putem scoate tortul din cuptor.

Tortul va fi mai ușor de scos din matriță până când răcire. Între timp, puteți pregăti o tavă sau o farfurie în care puteți întoarce tortul.

Puteți presăra tortul terminat zahăr pudră, sau se toarnă glazura de lamaie.

Rețetă pentru glazură de lămâie

Glazura de lămâie sau portocală, retrogustează și decorează în special prăjituri și prăjituri cu fructe proaspete.

Pentru glazură veți avea nevoie de:

  • 70 g zahăr pudră
  • suc dintr-o lămâie sau portocală

Cum să o facă:

Se toarnă într-o cratiță mai mică suc și încălzește-l încet. La cald suc se adauga zahar și amestecă până complet nu se dizolvă.

Gheață încă caldă se toarnă tortul, sau alt desert. Aceasta îl va crea dulce A suprafață lucioasă.

Puteți utiliza, de asemenea, luni intercalate pentru decorare mandarine sau presărați cu răzătoare migdale. Depinde doar de gustul și imaginația ta.

Inspirați-vă din celelalte rețete răcoritoare ale noastre:

Alte surse interesante:

  • sk.wikipedia.org - Bábovka
  • mlieko.sk - Brânză de vaci
  • en.wikipedia.org - Migdale - sămânță

Ultima actualizare 25.09.2020

Autorul articolului

Lucrător medical Bc. Ivona Heczková

A absolvit o școală medicală secundară în Považská Bystrica și asistență medicală de urgență în Nitra. Timp de un an a lucrat la Spitalul Universitar din Nitra în secția de terapie intensivă și la Departamentul de Anestezie și Terapie Intensivă. Din 2009 lucrează în domeniul medicinii de urgență ca paramedic. Pentru o perioadă mai scurtă chiar și în calitate de supraveghetor medical

Abonați-vă la știri

Vrei să înșeli în timp ce mănânci puțin mai sănătos? În acest caz, această prăjitură de ciocolată este alegerea potrivită pentru dvs. Este potrivit nu numai pentru sărbători, ci și ca desert în timpul săptămânii.

Turtele dulci sunt o parte integrantă a Crăciunului. În rețeta noastră, ne vom concentra pe pregătirea unei versiuni sănătoase potrivite pentru celiaci.

Tortul nostru de brânză potrivit este potrivit pentru majoretele de la centrul de fitness cu restricții dietetice. Este bogat, răcoritor și încă sănătos.

Merele sunt fructele noastre tradiționale și foarte populare. Faceți cu noi o plăcintă de mere gustoasă, suculentă și sănătoasă.

Căutați un desert gustos, proaspăt, dar fără calorii inutile? Rețeta noastră pentru brânză de brânză oreo cu conținut scăzut de grăsimi este alegerea potrivită.