este

La noi, ați căuta in mod inutil avocado în sălbăticie. Originea sa este exotică. În patria sa, America de Sud, crește pe un copac numit par american (Persea americana), care crește până la o înălțime de 15 metri. Am găsi astfel de giganți de avocado în Brazilia, de exemplu. Cu toate acestea, avocado sunt importate și din alte părți ale lumii către ghișeele magazinelor noastre. Din California, Israel sau Spania.

Acest fruct exotic seamănă de la distanță cu o pară. Unele soiuri de avocado sunt mici, nu mai mari decât ouăle de găină. Altele sunt uriașe și cântăresc mai mult de un kilogram. Totuși, ceea ce le unește este cu siguranță culoarea verde și suprafața aspră moletată. Carnea avocado este gălbuie și dacă îl tăiați pentru prima dată, cu siguranță veți fi surprinși de o piatră maro mare.

Conținutul de vitamine și minerale din avocado
Avocado este un fruct cu cel mai mare conținut de proteine ​​și grăsimi sănătoase. Acestea au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol și trigliceride, similar cu cele găsite în uleiul de măsline. Aceste grăsimi fac ca avocado să aibă un conținut mai mare de calorii. Conține cantități mari de vitamina E și vitamina C, care sunt antioxidanți importanți. De asemenea, este bogat în vitamina B6, importantă pentru buna funcționare a sistemului nervos, și în potasiu, fier și magneziu. Avocado conține, de asemenea, niveluri ridicate de folat. Datorită calităților sale nutritive, este recomandat persoanelor cu probleme cardiovasculare și boli ale sistemului nervos.

Avocado este plin de grăsimi sănătoase
Avocado este cunoscut în primul rând ca o sursă excelentă de grăsimi sănătoase. Este plin de acizi grași mononesaturați și polinesaturați. Printre altele, alimentează organismul cu acizi grași omega-3 și omega-6. Grăsimile sănătoase sunt importante pentru noi din mai multe motive. Absorbem în principal vitaminele liposolubile în organism. Fără aceste grăsimi, absorbția vitaminelor A, D, E și K ar fi afectată. Grăsimile sunt, de asemenea, esențiale pentru mai mulți hormoni din corpul uman și afectează chiar și calitatea pielii sau a părului. În plus, avocado conține o proporție mai mică de proteine ​​vegetale.
Într-o porție de 100 de grame de avocado, există aproape 500 mg de potasiu, ceea ce reprezintă o proporție decentă din doza zilnică recomandată. Un nivel bun de potasiu în organism ajută la normalizarea nivelului tensiunii arteriale. Acest mineral este folosit și în contracția musculară.


Avocado împotriva cancerului
Avocado poate juca un rol în tratamentul cancerului, iar unele cercetări au constatat că fitochimicalele extrase din avocado pot inhiba selectiv creșterea celulelor precanceroase și canceroase și pot provoca moartea celulelor canceroase, promovând în același timp proliferarea celulelor sistemului imunitar numite limfocite. S-a demonstrat că aceste substanțe fitochimice reduc leziunile cromozomiale cauzate de ciclofosfamidă, un medicament chimioterapeutic.

Avocado ajută la reducerea greutății
Persoanele supraponderale au adesea niveluri ridicate de insulină. Hormonul insulină blochează arderea depozitelor de grăsimi. Ingredientele active din avocado previn acest lucru prin scăderea nivelului de insulină și „tampoanele” de grăsime se dizolvă mai ușor.

Avocado elimină constipația
Constipația și golirea neregulată sunt adesea cauzate de lipsa de fibre din dietă. Oferă nutriție pentru bacterii intestinale importante și este esențial pentru a asigura mișcarea corectă a intestinului. În plus, alimentele bogate în fibre satisfac o persoană mult timp. Avocado este, de asemenea, o sursă excelentă de fibre valoroase. Nu ezitați să îmbogățiți salata de legume cu ea sau să pregătiți o tartă gustoasă din ea. O dietă bogată în fibre este esențială pentru un tract digestiv sănătos și, în plus, este o formă de prevenire a cancerului de colon. În plus, avocado ajută și la detoxifierea organismului și la eliminarea substanțelor nocive.

DISPUNEȚI CU CUPURI MICORIZE


Vrei să comanzi? Faceți clic pe imaginile individuale.

Avocado stimulează activitatea mentală
Datorită concentrației ridicate de manoheptuloză, un tip special de carbohidrați, avocado are efecte semnificative de vindecare. Consumul său nu crește nivelul zahărului din sânge, ci scade. Acest lucru îmbunătățește aprovizionarea cu celule nervoase și cerebrale, care au nevoie de energie furnizată exclusiv din glucoză și te face să te simți proaspăt, vital și eficient din punct de vedere mental.
În cele din urmă, avocado are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului nervos uman. Acest gresie gustos, care poate fi folosit în bucătărie în multe feluri, datorită numeroaselor sale substanțe, susține activitatea creierului. De asemenea, ajută la ameliorarea stresului și previne stările depresive. În plus, poate ajuta la îmbunătățirea somnului. Dacă sunteți în căutarea unei alimente bune anti-stres, cu siguranță avocado nu ar trebui să lipsească din dieta dumneavoastră.!

Avocado reduce riscul bolilor de inimă
Datorită conținutului de grăsimi sănătoase menționate, avocado are un efect benefic asupra sistemului nostru cardiovascular. Susține sănătatea inimii și flexibilitatea vasculară. Ajută la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol. Astfel, contribuie la reducerea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare, pe care le situăm în prezent printre cele mai frecvente cauze de deces. În plus, avocado ajută la normalizarea nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, sunt cunoscute și efectele anticanceroase ale acestui fruct. Printre altele, fitochimicalele valoroase implicate pot contribui la reducerea riscului de boli grave. Avocado are, de asemenea, un efect antiinflamator, astfel încât ajută la protejarea organismului de diferite procese inflamatorii care ar putea stimula dezvoltarea mai multor boli. De exemplu, este cunoscut ca un bun ajutor în tratamentul artritei insidioase.

Avocado împotriva depresiei
Alimentele bogate în folat pot ajuta la reducerea riscului de depresie, deoarece folatul ajută la prevenirea formării de homocisteină, o substanță care poate afecta circulația și aportul de nutrienți la creier. Excesul de homocisteină poate interfera, de asemenea, cu producția de serotonină, dopamină și norepinefrină, care reglează starea de spirit, somnul și apetitul.

Unele dintre aceste cărți lipsesc din biblioteca dvs.?


Vrei să comanzi? Faceți clic pe imaginile individuale.

Avocado ca protecție împotriva bolilor cronice
Aportul ridicat de fibre este asociat cu un risc semnificativ mai mic de boli coronariene, accident vascular cerebral, hipertensiune, diabet, obezitate și unele boli gastro-intestinale. De asemenea, s-a demonstrat că aportul crescut de fibre scade tensiunea arterială și nivelul colesterolului, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și crește pierderea în greutate la persoanele obeze.

Avocado previne osteoporoza și ameliorează simptomele artritei
Substanțele numite saponine, care se găsesc în avocado, soia și alte alimente vegetale, sunt asociate cu ameliorarea simptomelor osteoartritei genunchiului. Vitamina K este esențială pentru sănătatea oaselor. O jumătate de avocado oferă aproximativ 25% din aportul zilnic recomandat de vitamina K. Consumul unei cantități suficiente de vitamina K poate sprijini sănătatea oaselor prin creșterea absorbției calciului și reducerea excreției urinare de calciu.

Avocado pentru digestie
Consumul de alimente cu fibre naturale poate ajuta la prevenirea constipației, la menținerea unui tract digestiv sănătos și la reducerea riscului de cancer de colon. Fibrele adecvate favorizează mișcările regulate ale intestinului, care sunt cruciale pentru excreția zilnică a toxinelor prin bilă și fecale.

Avocado susține producția de celule roșii din sânge
Avocado conține vitamina B9, care produce celule roșii din sânge, iar vitamina K afectează funcția trombocitelor. O cană de avocado tăiat cubulețe conține 122 g de folat (31% din doza zilnică recomandată) și 31,5 g de vitamină K (35% din doza zilnică recomandată).

Avocado pentru o piele mai frumoasă
Consumul regulat de avocado și măștile ocazionale din pulpă zdrobită au un efect benefic asupra pielii noastre. Vitamina E stimulează intern țesutul și îl protejează de radicalii liberi. Masca grasă de avocado este excelentă pentru pielea uscată și solzoasă. Când îl spălăm, parcă s-ar fi întâmplat un miracol - pielea noastră este din nou moale și netedă.