Toată lumea știe că băuturile îndulcite și frizante pot funcționa cu sănătatea sharapat-ului. Multe dintre ele sunt delicioase, dar dacă doriți să cunoașteți o alternativă sănătoasă și la fel de gustoasă, încercați băuturi sănătoase. La prima vedere, alegerea poate părea foarte limitată. Din fericire, poți alege dintre mai multe decât crezi. Astfel de băuturile sănătoase nu sunt numai bune pentru sănătatea ta, ci pot revigora și extinde gama de băuturi, deci tu al tău un stil de viață nou și sănătos nu se va plictisi.

Care 20 de băuturi pot fi descrise ca fiind sănătoase și ce le face de fapt sănătoase?

Ciocolată neagră fierbinte

Ciocolata caldă este o băutură populară, mai ales pe vreme rece. Dacă alegeți ciocolata potrivită, aceasta poate face mult pentru sănătatea dumneavoastră. Ciocolata neagră conține triptofan, care este un aminoacid, un precursor al serotoninei. La rândul său, serotonina este un neurotransmițător responsabil pentru buna dispoziție și sentimentul fericirii. Această delicatesă gustoasă este asociată cu o reducere a tensiunii arteriale, a colesterolului și, de asemenea, îmbunătățește sensibilitatea la insulină. [1]

Apă cu lămâie

care

Lămâile oferă unei persoane mai mult decât o aromă și o aciditate plăcute. Au o serie de utilizări posibile - de la curățarea suprafețelor și mirosul plăcut al apartamentului până la îmbunătățirea stării de sănătate. Lămâia poate fi adăugată în apă, ajută la bolile pielii, îmbunătățește starea părului, promovează sănătatea. Lămâile conțin cantități mari de vitamina C, o lămâie asigură aproximativ 50% din doza zilnică de vitamina C.

Suc de merișoare

Afinele sunt, de asemenea, un fruct foarte sănătos. Acestea conțin substanțe care protejează oamenii de cancer și boli cardiovasculare. De asemenea, pot îmbunătăți stresul oxidativ, inflamația și pot preveni infecțiile tractului urinar. [2]

Ceai verde

Ceaiul este a doua cea mai populară băutură după apă. Ceaiul verde este fabricat din frunze de ceai nefermentate și conține cei mai mulți antioxidanți, care se numesc polifenoli. De aceea este una dintre cele mai sănătoase băuturi. Antioxidanții sunt molecule care luptă împotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi distrug celulele, deteriorează ADN-ul și chiar duc la moartea celulelor. Radicalii liberi contribuie la procesul de îmbătrânire, sunt, de asemenea, responsabili de multe probleme de sănătate, inclusiv cancer și boli cardiovasculare.

Ceai de păpădie

Ceaiul de păpădie este aproape în partea de sus a listei de băuturi sănătoase, parțial pentru că este și una dintre cele mai bune băuturi de detoxifiere.

Păpădia poate fi găsită peste tot și aproape tot timpul anului. Vindecă solul pentru că refac mineralele epuizate. Frunzele de păpădie sunt utilizate pentru artrită, gută, probleme de stomac, umflături și boli de piele. De asemenea, este excelent pentru detoxifiere, are un efect pozitiv asupra ficatului. Întreaga plantă, în special rădăcinile sale, este prăjită. Poate fi apoi folosit ca înlocuitor al cafelei. Conținutul ridicat de inulină, în special în toamnă, face din rădăcina de păpădie o sursă bună de hrană pentru bacteriile intestinale benefice.

Ceai înțepător

În ciuda răsturnării la atingere, urzica are multe beneficii pentru sănătate. Este benefic pentru ficat, susține fluxul sanguin, imunitatea, căile urinare, sistemul nervos, căile respiratorii, digestia și sistemul endocrin. Conținutul ridicat de magneziu din urzică poate fi motivul pentru care poate atenua crampele menstruale și crampele picioarelor.

Ceai de curcuma

Curcuma a devenit rapid populară. Substanța care face ca turmericul să fie bun pentru sănătate se numește curcumină. Se amestecă de obicei cu bromelină sau piper negru pentru a-i crește absorbția și proprietățile antiinflamatoare. Curcuma a fost folosită mult timp în medicina chineză și indiană. Acesta servește ca agent anti-cancer, protejează împotriva multor boli, cum ar fi boala Alzheimer, durerea de dinți, artrita reumatoidă, ajută la vindecarea rănilor și entorse.

Ceai de zmeură

Frunzele de zmeură au fost adesea folosite de femei, în special în timpul sarcinii și al nașterii. Acestea servesc la prevenirea hemoragiei postpartum. Datorită efectelor de uscare a taninurilor, frunzele sunt folosite ca apă de gură pentru amigdalită, diaree, probleme ale pielii, precum și abraziuni și inflamații ale tractului urinar. Frunzele de zmeură conțin o serie de substanțe nutritive, inclusiv vitamine B, calciu, fier. Acestea ajută la evitarea tuturor bolilor posibile. Datorită acestui fapt, ceaiul de zmeură este una dintre băuturile sănătoase.

Suc de pepene galben

Pepenele galben este o sursă naturală a celor mai mulți antioxidanți. Probabil că niciun alt fruct nu potolește setea și se hidratează ca pepenele. Oferă suficientă vitamina C și vitamina A, în principal datorită concentrației de beta-caroten. Culoarea roșie distinctă indică faptul că conține un antioxidant caroten cunoscut sub numele de licopen. Ajută la reducerea riscului de cancer de prostată. Este surprinzător faptul că pepenele verde conține mai mult licopen decât orice alt fruct sau legumă. Pepenele galben ajută și la disfuncția erectilă.

Suc de patrunjel

Patrunjelul este o planta aromatica bine cunoscuta care impodobeste o farfurie si aduce beneficii sanatatii. Consumul de suc de pătrunjel poate reduce riscul de apariție a cancerelor precum cancerul de sân, de prostată și de piele. Un număr mare de flavonoide, numite apigenină, îl fac o plantă antioxidantă și antiinflamatoare puternică. Folatul, la rândul său, îmbunătățește sănătatea cardiovasculară prin reducerea numărului de homocisteine ​​pro-inflamatorii. Pătrunjelul protejează împotriva multor boli, inclusiv astm, ateroscleroză, diabet, cancer de colon și altele.

Suc de afine

Afinele sunt o alegere excelentă pentru a vă diversifica meniul. Nu numai că au un gust excelent, dar conțin și cei mai mulți antioxidanți dintre fructe. Băuturile cu afine îmbunătățesc controlul glucozei și scad nivelul colesterolului, reducând riscul ulterior al bolilor de inimă și al diabetului. Antocianina, care este un antioxidant găsit în afine, este foarte eficientă în construirea imunității, de asemenea, o substanță antibacteriană utilizată pentru prevenirea infecțiilor.

Afinele conțin o cantitate surprinzătoare de fier. Datorită cantității de vitamina C, acestea pot îmbunătăți vederea la amurg și noaptea, pot ajuta la formarea colagenului și pot menține gingiile sănătoase. Pentru o mână de afine, aceasta va oferi unei persoane doza zilnică recomandată de fibre pentru o excreție bună. La rândul său, manganul ajută la creșterea oaselor, transformă carbohidrații și grăsimile în energie.

suc de cirese

Cireșele conțin multe fitochimicale, inclusiv melatonina, un hormon important pentru reglarea ciclului de somn. [3] Cireșele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de compuși fenolici. Acestea sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatorii și antioxidante. Compușii fenolici protejează, de asemenea, corpul de leziunile musculare și de leziunile musculare și durerile musculare generale. [4]

Melasa bea

Melasa a fost mult timp considerată un aliment sănătos și un remediu natural pentru tot felul de probleme. Conține puțin zahăr și mulți nutrienți diferiți. Băuturile cu melasă sunt o sursă bună de calciu, cupru, magneziu, mangan și potasiu. Dacă amesteci o lingură de melasă în apă cu lămâie, îi dai corpului 70 la sută din doza zilnică de fier. Acest lucru îl face cea mai mare sursă de fier de plante. De asemenea, conține niște seleniu, care luptă împotriva cancerului. În plus, este un îndulcitor gustos și bogat în nutrienți.

Suc de cocos

Da, apa de cocos este și o băutură sănătoasă. Conține mulți carbohidrați, clorură, potasiu și sodiu. Este percepută ca o băutură hidratantă în diferite părți ale lumii.

Chefir

Kefirul este o băutură probiotică care aduce beneficii bacteriilor intestinale benefice. Împreună cu alte băuturi probiotice, promovează o digestie bună. Datorită lor, o persoană dobândește o microflora intestinală sănătoasă care poate lupta împotriva agenților patogeni, îmbunătățește energia. Băuturile probiotice sunt deja „pre-digerate”, zahărul conținut este deja defalcat. Cu cât este mai ușor de digerat, pancreasul nu are prea mult de-a face cu secreția sucurilor digestive.

Băuturile probiotice, cum ar fi chefirul, pot atenua simptomele constipației, infecțiilor cu drojdie, diaree, boala Crohn, boala celiacă, sindromul intestinului iritabil și ulcerele.

Laptele vegetal

Dacă sunteți alergic la laptele de vacă și căutați o alternativă non-lactată, încercați laptele din plante. Puteți încerca migdale, nucă de cocos, ovăz, lapte de orez sau lapte de quinoe. Laptele de migdale are multe vitamine E, deoarece este fabricat din migdale măcinate. Laptele de cocos conține monolaurină, care are proprietăți antimicrobiene. Laptele de ovăz conține multe fibre și fier. Cu toate acestea, conține mai mulți carbohidrați împreună cu laptele de orez, deci nu sunt cea mai bună alternativă pentru persoanele cu diabet.

Suc de aloe vera

Gelul de Aloe vera este folosit de mulți ani în principal în cosmetică. A fost utilizat intern pentru artrită, constipație, tuse, diabet, dureri de cap și ulcere. Se spune că una dintre componentele aloe, emodina, conține potențiale proprietăți anticanceroase. Dacă adaugi aloe vera în apă, lămâie și îndulcitorul tău preferat, vei primi o băutură răcoritoare și gustoasă.

Ceai de busuioc

„Busuiocul sfânt” ayurvedic este uneori denumit „regina ierburilor”. Este recomandat pentru boli și probleme precum febră, tuse, artrită, dermatofitoză, precum și pentru mușcăturile de la insecte, șerpi și scorpioni. Este un adaptogen important, adică o plantă care ajută mintea și corpul să facă față stresului fizic și mental.

Busuiocul servește pentru a preveni deteriorarea creierului, rinichilor și ficatului. Protejează împotriva daunelor celulare cauzate de substanțe chimice artificiale, medicamente și pesticide. [5]

Băuturi din legume verzi

Legumele cu frunze întunecate sunt hrănitoare, oferă o mulțime de vitamine A, C, E și K. Are, de asemenea, multe carotenoide, care protejează împotriva deteriorării celulelor, previn dezvoltarea diferitelor tipuri de cancer. De asemenea, conțin cantități mari de calciu, fibre, fier, magneziu și potasiu. De asemenea, este important ca legumele cu frunze întunecate să conțină doar câțiva carbohidrați, colesterol și sodiu.

Legumele cu frunze întunecate conțin o cantitate semnificativă de vitamina K, care previne inflamația, protejează oasele de osteoporoză. Foliații conținuți servesc pentru a preveni defectele congenitale și, de asemenea, pentru a îmbunătăți sănătatea inimii. Acestea sunt importante în repararea și recuperarea corespunzătoare a ADN-ului.

Kombucha

La fel ca și chefirul, kombucha este o băutură fermentată, probiotică, care poate face minuni. Acesta servește drept prevenire a bolilor, susține sănătatea intestinală, îmbunătățește potențial starea mentală a unei persoane. Beneficiază plămânii, combate bacteriile, ajută la diabet, promovează sănătatea inimii și menține ficatul în stare bună.

Beneficiile băuturilor sănătoase

  • ajuta digestia
  • reface rezervele de vitamine și minerale
  • ajutor în îngrijirea pielii
  • protejează dinții și gingiile
  • ajuta la detoxifiere

Ajută la digestie

Dacă beți băuturi sănătoase, veți obține mai mult din valoarea lor nutritivă deoarece sunt sub formă lichidă. Acest lucru le face mai ușor de digerat și absorbit. Stomacul nu trebuie să lucreze atât de mult pentru a descompune alimentele și pentru a obține nutrienții de care are nevoie. Cu lichide, procesul de mestecare este omis, băuturile ajung în tractul digestiv mult mai repede.

Băuturile probiotice sunt băuturi care au suferit un proces de fermentare. Bacteriile sănătoase găsite în intestine se hrănesc cu amidon și zahăr din băuturi, se formează acid lactic. Fermentarea protejează nutrienții, inclusiv vitaminele B, enzimele benefice și multe tipuri de bacterii. Cu toate acestea, băutura se descompune într-o formă mai ușor de digerat. [6]

Reînnoirea rezervelor de vitamine și minerale

Deși consumul de apă curată este cea mai bună soluție în majoritatea cazurilor, apa nu conține mulți electroliți și minerale care se pierd în timpul bolii sau al exercițiilor fizice intense. Băuturile sănătoase sunt ușor de digerat, astfel încât electroliții și vitaminele sunt ușor de pus la dispoziție, prevenind astfel dezechilibrul electroliților.

Băuturile sănătoase, cum ar fi apa de cocos, pot fi utile ca rehidratare orală. Înlocuiește pierderea de lichide la pacienții foarte deshidratați. În plus, are proprietăți antioxidante, astfel încât apa de cocos poate neutraliza radicalii liberi care se formează după ore lungi de exercițiu. [7]

Ingrijirea pielii

Băuturile sănătoase cu o cantitate mare de vitamina C, precum apa cu lămâie, sunt pline de antioxidanți. Se spune că vitamina C este cel mai abundent antioxidant din pielea umană. Protejează pielea de stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi. Vitamina C este necesară pentru sinteza colagenului, servește ca componentă în producția de enzime responsabile de încrucișarea și stabilizarea moleculelor de colagen. Proprietățile antiinflamatorii ale vitaminei C din băuturile sănătoase ajută la afecțiuni precum acneea și rubeola. De asemenea, promovează vindecarea rănilor, previne hiperpigmentarea postinflamatorie. [8]

Dinți și gingii sănătoși

Mulți oameni nu au enzima L-glucono-gamma-lacton oxidază, necesară pentru sinteza corectă a vitaminei C. Prin urmare, trebuie să o obțină din surse naturale. Acestea includ băuturi sănătoase care conțin citrice, legume cu frunze verzi, căpșuni, papaya și broccoli. Deja bătrânii marinari aduceau cu ei mâncare și băuturi cu vitamina C din cauza scorbutului și a sângerării gingiilor.

Consumul regulat de ceai verde ajută la dinții și gingiile sănătoase. Servește ca prevenire a pierderii osoase, previne înmulțirea bacteriilor asociate bolilor parodontale, reduce inflamația. Un antioxidant numit catehină poate face toate acestea. De asemenea, poate suprima bacteriile care formează acid care sunt responsabile de cariile dentare. [9]

Detoxifiere

Băuturile sănătoase sunt o modalitate excelentă de a promova sănătatea și de a curăța corpul. Elimină toxinele dăunătoare din organism. Băuturile sănătoase conțin substanțe care alimentează corpul cu energie și o întineresc. De asemenea, curăță ficatul și au un efect antiinflamator.

Ierburile și plantele precum păpădia sau frunzele de urzică conțin ingrediente care pot izola toxinele din corp și le pot spăla. Aceste substanțe amare și fierbinți stimulează sucurile digestive, îmbunătățind astfel digestia, absorbția și transportul toxinelor. [10]

Băuturi nesănătoase

Sucuri de fructe

Nu vă lăsați păcăliți de ambalajul sau inscripția tentantă. Dacă și sucul de fructe este 100%, îi lipsește fibra. Acesta este cel care menține nivelul zahărului sub control. Dacă sucurile sunt amestecate sau etichetate ca nectar, li se adaugă zahăr și culoare artificială. Majoritatea conțin, de asemenea, aditivi ascunși și mai ales nesănătoși.

Băuturi nealcoolice

Dacă ne uităm la băuturile răcoritoare, acestea sunt adesea cele mai puțin sănătoase băuturi vreodată. Sunt grămezi de zahăr și nu au valoare nutritivă. Băuturile carbogazoase sunt o modalitate de a câștiga în greutate, a mânca în exces, chiar și a deshidratării și a cariilor dentare.

Băuturi pentru sportivi

Dacă ajungeți la băuturi comerciale proiectate după exerciții, puteți uita adesea despre pierderea în greutate. Aceste băuturi sunt pline de îndulcitori artificiali, zahăr și alți aditivi. Apa de lămâie sau de nucă de cocos este cu siguranță o alegere mai bună.

Energizante

Băuturile energizante sunt foarte populare, în special în rândul studenților. Cele mai multe dintre ele conțin cofeină și zahăr, așa că veți obține ceva energie pentru o vreme, dar o veți epuiza rapid din nou.

Avertizare

Dacă luați medicamente eliberate pe bază de rețetă, nu trebuie să utilizați curcuma fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră. Băuturile cu curcuma pot afecta efectele diluanților de sânge, diabetului sau medicamentelor antiinflamatoare nesteroidiene.

Băutura de păpădie trebuie evitată dacă aveți probleme cu căile biliare, inflamația acută a vezicii biliare, inflamația gastro-intestinală acută sau intestinele blocate.