Am descoperit aceste cookie-uri undeva pe Internet și am decis să le încerc chiar înainte de Crăciun, pentru că am o mulțime de cuptoare și am și un prieten a cărui ultima dată am copt produse de patiserie fără gluten, așa că ea va primi produse de patiserie de Crăciun pentru gluten-free cele la fel. După ce am încercat-o, am decis să-l pun și aici, pentru că mă dizolv în gură și miros arome frumoase de cacao - probabil din cauza cacao olandeze, dar încearcă și dă-mi adevărul că este ca un nor.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Amestecați manual untul înmuiat cu celelalte ingrediente timp de 30 de minute, îl puteți adăuga și la cele slabe, dar timpul este același. Dacă îl scurtați, este posibil să aveți o farfurie în loc de bucăți de pâine - aluatul se va întinde.
După amestecare, puteți lisa un grup de dealuri mici pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt, sau formați bile, sau exact așa - puneți bezea mici ca mustăți într-o pungă de cremă și fără vârf. Am servit fără goluri mari, m-am bazat pe mixarea onestă de jumătate de oră. Am primit în total aproximativ 50 de bucăți, dar de ieri avusesem atât de mult „gust” încât nu am habar de numărul potrivit.
Coaceți timp de 15 minute la 180 ° C sau încercați să le scoateți de pe hârtie și, dacă da, este gata.