Maca este un adaptogen puternic care ajută corpul să se adapteze la stres, reduce intensitatea și impactul negativ al stresului. A fost cultivat de mai bine de două mii de ani și este o parte esențială a dietei locuitorilor originari din Peru, care își folosesc abilitățile pentru a întări corpul, a crește energia, rezistența și puterea. Este un mijloc natural popular de creștere a fertilității, a libidoului și a numărului de spermatozoizi la bărbații din întreaga lume. Este un aliment popular pentru sportivi pentru a crește rezistența.
În stoc/DMT 31.5.2022
Atenție: ultimele bucăți în stoc
Stare de nervozitate Facebook Google+ Pinterest
Cumpărând acest produs puteți colecta până la puncte de loialitate în număr 16 puncte. Dacă coșul dvs. va conține un total 16 puncte apoi le puteți converti într-un cupon de reducere în valoare de 0,80 € .
Recenzii
Momentan nu există recenzii ale clienților.
Opiniile clienților
Maca este o legumă rădăcină antică poreclit ca Ginseng peruvian, provenind din condițiile climatice dure ale Anzilor peruvieni. Aparține aceluiași gen ca varza, broccoli și ridiche. Crește subteran și crește în volum în timpul creșterii, similar cu sfecla. Rădăcinile Maca cresc în diferite culori: galben, crem, roșu, violet, albastru, gri, verde sau negru. Maca este o plantă foarte rezistentă, care crește la altitudini mari de 4000 - 4500m pe terenul neospitalier al Munților Anzi, nepotrivită pentru alte forme de agricultură în condiții extreme cu radiații solare ridicate, vânt puternic și umiditate scăzută, temperaturi fluctuante variind de la 20 ° C până la -10 ° C. Pudra de Maca conține o cantitate mare de vitamine, minerale, enzime, aminoacizi esențiali și, prin urmare, ca superaliment, este o parte ideală a unei diete variate, echilibrate și a unui stil de viață sănătos.
Maca a fost cultivată și consumată în Peru de mai bine de două mii de ani ca aliment și a fost folosită în scopuri medicale încă din era precolumbiană. Coloniștii spanioli au descoperit rapid valoarea Maca când, la scurt timp după victoria lor, vitele spaniole la altitudini mari au atins o capacitate reproductivă scăzută. Anzi locali a recomandat Mac pentru a crește fertilitatea, care s-a dovedit a fi o soluție foarte reușită pentru salvarea turmei. Legenda o spune, că incașii consumau Maca ca sursă de energie întotdeauna înainte de a intra în luptă. Cu toate acestea, după cucerirea orașului, consumul lor nu a mai fost permis, pentru a proteja femeile de impulsurile lor sexuale.
În regiunea Junín și în alte zone în care agricultura tradițională eșuează, Maca este consumată în cantități mari ca sursă de hrană extrem de hrănitoare. Localnicii îl mănâncă proaspăt cu carne, gătit în cuptoare subterane pe bază de piatră numite „pachamanca” sau uscate pentru a face terci de lapte cald. În Peru, maca este, de asemenea, un ingredient popular într-o băutură dulce fermentată numită „maca chicha”. Maca este folosit ca ingredient în gustări de secole. Se folosește cel mai adesea împreună cu alte ingrediente într-un blender pentru a prepara băuturi smoothie bogate din punct de vedere nutrițional. Este perfect ca o băutură pentru micul dejun, un cocktail după antrenament sau un smoothie plin de antioxidanți. Este excelent cu cacao, are un gust excelent în băuturile calde în timpul serilor lungi de iarnă. Dacă ți-e foame și băutura nu este suficientă, amestecă pur și simplu Maca în iaurt sau pâine prăjită. Maca este, de asemenea, un ingredient util pentru coacere, biscuiți, produse de patiserie, prăjituri și multe altele.
Maca ca adaptogen și efectele sale
Dovezile științifice sugerează, că Maca poate crește numărul libidoului și al spermatozoizilor la bărbați, reduce disfuncția sexuală la femeile aflate în postmenopauză și, eventual, crește fertilitatea. De asemenea, se crede că Maca acționează ca un stabilizator hormonal și poate ameliora simptomele în timp menopauza. Maca a fost cunoscută de mult timp ca o sursă excelentă de energie și un studiu științific recent a arătat că consumul regulat ar putea crește rezistența la sportivi. Maca are și el proprietăți antioxidante. Antioxidanții sunt substanțe care elimină radicalii liberi și astfel protejează celulele de stresul oxidativ. Acestea sunt astfel capabile să suprime efectele negative ale proceselor de oxidare în curs. Maca conține cantități mari de calciu și fier, care sunt necesare pentru sănătatea oaselor și pentru transportul globulelor roșii în tot corpul. Maca funcționează la fel de bine împotriva oboselii și se spune că are efecte antidepresive.
Cultivarea și prelucrarea rădăcinilor de Maca
Rădăcinile Maca sunt cultivate organic de către fermierii locali din Peru, la o altitudine mare de puțin peste 4000 de metri în provincia Carhuamayo „Meseta de Bombón” (planina Bombón). Semințele de Maca sunt semănate în septembrie la începutul sezonului ploios, la primele ore ale dimineții, pentru a evita vânturile puternice. Pentru a împinge semințele în pământ, fermierii folosesc ramuri sau eliberează oi pe câmp, care le călcă în pământ. Maca crește în timpul iernii și nu este pregătită pentru recoltare până în mai sau iunie următoare, când rădăcinile ating un diametru de aproximativ 5 cm și majoritatea frunzelor sunt încă în creștere. Fiecare rădăcină este dezgropată manual folosind o sapă mică cu o lamă curbată numită „cashu”, care protejează rădăcina atunci când sapă.
Rădăcinile de Maca sunt apoi descompuse și lăsate să se usuce la soare timp de 10 până la 15 zile. Noaptea, fermierii îi acoperă de daunele cauzate de ploaie și îngheț. În acest stadiu, Maca este încă întreagă cu frunze, deoarece conferă recoltei un gust mai dulce. Astfel de rădăcini uscate pot fi depozitate timp de până la 7 ani, dar în cazul nostru sunt transportate rapid la centrul local de prelucrare unde greutatea este verificată, curățată și cele mai bune rădăcini sunt selectate pentru prelucrare ulterioară. Rădăcinile sunt în continuare spălate, dezinfectate, tăiate în secțiuni mici de 10 mm și apoi complet deshidratate la o temperatură care nu depășește 45 ° C. Rădăcinile uscate de Maca sunt apoi măcinate până la o pulbere foarte fină de 60 ochiuri (particule cu diametrul de 0,250 mm). Înainte de ambalare și expediere, pulberea de Maca este testată pentru prezența microbilor.
Certificare de calitate organică
Maca Naturya cultivată organic este certificat de o autoritate britanică strictă, recunoscută la nivel internațional Asociația solului. Un rol important al companiei de certificare Soil Association este de a se asigura că toate produsele vândute ca BIO îndeplinesc condiții stricte de mediu. Această certificare, audit de mediu garanții, că în întregul proces de producție se acordă atenție respectării principiilor producției organice pure - origine, cultivare, prelucrare, export și ambalare. Este guvernat de Departamentul Regatului Unit pentru Mediu, Alimentație și Afaceri Rurale DEFRA (Departamentul pentru mediu, alimentație și afaceri rurale). Toate produsele certificate BIO din Marea Britanie au codul GB-ORG-XX marcat pe ambalaj (unde XX indică entitatea care a emis certificatul). Codul de certificare al Asociației Solului este un GB-ORG-05.
Naturya donează o parte din profiturile sale caritabile.
Faceți clic pe sigla pentru a vedea mai multe produse Naturya. Produsele nu conțin OMG-uri, coloranți artificiali, materiale de umplutură, lianți, conservanți și alți aditivi.
Dozajul recomandat: Se amestecă 1 linguriță (2-3g) într-un pahar cu apă, smoothie, suc de fructe sau legume o dată pe zi.
Puteți consuma pulberea direct, o puteți dizolva în apă sau o puteți adăuga la cocktailuri cu fructe, lapte de legume, supe, salate de fructe și legume, iaurturi, budinci, muesli sau diverse deserturi. Maca are un gust lăptos interesant, ușor dulce-fierbinte, de aceea vă recomandăm să îndulciți băutura cu macac cu miere sau sirop de agave. În Peru, se bea în mod tradițional ca o băutură caldă îndulcită.
Sfat pentru rețetă - Maca Love Drink
- 500 ml lapte de migdale (sau alt lapte vegetal)
- câteva picături esență de vanilie sau puțin semințe de fasole de vanilie
- 1 lingură Pulbere de Maca
- ciupi scorţişoară
- sirop de agave sau med pentru îndulcire
- 2 linguri ulei de cocos
Amestecăm toate ingredientele într-un blender și putem savura o băutură delicioasă.
Conținut: 300g rădăcini Maca uscate (lat. Lepidium meyenii), măcinate până la o pulbere foarte fină. Produs 100% monocomponent în calitate BIO/organică fără coloranți artificiali, materiale de umplutură, lianți, conservanți și alți aditivi, fără OMG, într-un pachet ZIP etanș la lumină, resigilabil. Nu conține gluten (gluten), potrivit pentru celiaci, vegetarieni, vegani și vitarieni.
Valori nutritive medii la 100g: Energie 327 kcal/1380 kJ, proteine 10g, carbohidrați 60,9g (din care zaharuri 38,3g), grăsimi 0,8g (din care acizi grași saturați 0,2g, monoinsaturate Tara de origine: Peru
Certificări organice: UE, Asociația Solului, Societatea Veganilor
Produsul nu este destinat utilizării ca înlocuitor al unei diete variate și echilibrate. Produsul nu este destinat copiilor sub 3 ani. Femeile însărcinate și care alăptează, persoanele cu boli grave (de exemplu boli cardiovasculare, pacienții cu transplant) trebuie să consulte un medic despre utilizarea produsului. După utilizare, expulzați excesul de aer din ambalaj și păstrați-l într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
AVERTIZARE: În conformitate cu Regulamentul nr. 1924 din 2006, niciun fel de alimente nu poate fi atribuit altor mențiuni nutriționale și de sănătate decât cele permise. Toate informațiile despre mențiunile nutriționale și de sănătate de pe site-ul nostru sunt doar un set de informații disponibile în mod liber din surse de informații interne și străine și în niciun caz nu sunt dovezi ale acțiunii reale a alimentului sau a efectelor sale nutriționale și medicinale. Dacă consumatorul dorește informații corecte bazate pe studii profesionale și științifice, este important să se familiarizeze cu acestea prin toate sursele profesionale disponibile. Posibilele efecte pozitive, dar și secundare ale alimentelor trebuie consultate întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de utilizare!
- BIO Pudră de grâu verde tânăr 200g Naturya, detoxifiere, clorofilă
- Băutură cu fibre pudră Asp STAR, aromă de portocală 300g
- Vrei energie Ia o cafea și fă-ți crocant timp de 20 de minute; Blog de cafea
- BIO Pestrec Marian pulbere 250g Nutriție sănătoasă, sursă de silimarină
- Să alegem pudră de proteine în loc de legume (1