Intoleranța la gluten, eczemele, alergiile la polen și diversele alimente deranjează tot mai mulți oameni. Au multe în comun. Cum se corectează simptomele neplăcute?
Ce cauzează boala celiacă și cum să o abordăm?
Tulburările de intoleranță la gluten afectează atât copiii, cât și adulții. Este adesea moștenită din generație în generație. Glutenul perturbă suprafața intestinului subțire și netezește treptat așa-numitul vilozități, care asigură absorbția substanțelor importante în organism.
Pierderea vilozităților are ca rezultat afectarea absorbției nutrienților și simptome tipice, cum ar fi dureri abdominale, balonare, diaree, oboseală, anemie și pierderea în greutate nedorită. De asemenea, pot apărea depresie, afte, infertilitate, eczeme și alte erupții cutanate. Singura soluție pentru boala celiacă este o dietă pe tot parcursul vieții care omite glutenul din grâu, secară, orz și ovăz.
De ce eczema ne deranjează atât de mult?
Petele roșii de pe piele apar cel mai adesea pe mâini, picioare și față. Ele apar adesea ca răspuns la consumul unui anumit aliment, ca răspuns imun la pudră de spălat inadecvată, metal, plante, lumina soarelui, stres, aer uscat, blană de animale sau polen.
Eczema ne poate fi administrată genetic. Persoanele eczematoase au niveluri mai ridicate de histamină în organism, care, atunci când sunt eliberate în piele, provoacă o reacție alergică. Prin urmare, lupta împotriva eczemelor este pe termen lung. Este important să eliminați din dietă alimentele iritante care pot provoca erupții cutanate. Acestea includ kiwi, citrice, căpșuni, roșii, grâu, nuci, ciocolată, ouă și lapte. Dimpotrivă, includeți grăsimi de calitate în dieta zilnică.
"Este potrivit să se mărească aportul de acizi grași omega-3, incluzând pește, fructe de mare, semințe de in, nuci, migdale, ulei de pește și ulei de semințe de in în dietă", adaugă terapeutul nutriționist Lucia Houfková la revista idnes.cz.
Alergiile apar din aproape orice
Sensibilitatea crescută la alergeni îi deranjează pe toată lumea astăzi. Acestea sunt de obicei iritante în alimente sau aer. Acestea nu cauzează probleme unei persoane sănătoase, dar persoana care suferă de alergii le percepe ca substanțe străine care pun viața în pericol. La contactul cu alergenul, apare o reacție care are ca rezultat febra fânului, strănut, suflare, arsură și rupere a ochilor, cefalee, vărsături sau diaree și, în cele mai grave cazuri, șoc anafilactic care pune viața în pericol.
Cei mai frecvenți alergeni sunt polenul, praful, acarienii, penele, părul animalelor, produsele cosmetice, pulberile de spălat, medicamentele, produsele de curățat și alimentele. Alergia este imprevizibilă. O poți întâlni pentru prima dată la orice vârstă.
Numitor comun: alimente și aer
1. Curățați aerul
Aerul pe care îl respirăm este plin de particule abia vizibile de polen, praf, bacterii, viruși, acarieni și alți alergeni. Eczema și alte reacții alergice declanșează adesea o ședere normală acasă.
Soluția este ventilația regulată și purificarea aerului cu ajutorul unui purificator sau aer condiționat. Dacă decideți să cumpărați aer condiționat, puteți fi sigur că poate curăța o zonă semnificativ mai mare decât un agent de curățare. De asemenea, monitorizează temperatura aerului și nivelul de umiditate. Dacă dumneavoastră sau cineva din familia dumneavoastră suferiți de alergii sau astm, preferați aerul condiționat cu Virus Doctor. În mod eficient ucide nu numai alergeni, ci și 99,9% din bacterii și viruși, inclusiv virusul gripal insidios.
2. Mănâncă alimente fără gluten în mod natural
În loc de grâu, secară, orz și ovăz, treceți la cereale fără gluten. Acestea includ hrișcă, grâu, quinoa, porumb, orez, sorg și amarant. Îmbogățiți-vă dieta cu leguminoase benefice, fructe, legume, carne slabă, produse lactate neindulcite și grăsimi sănătoase sub formă de uleiuri presate la rece, pește, avocado, nuci și semințe. Dacă furnizați corpului toate substanțele nutritive necesare, veți îmbunătăți și apărarea sa generală.