Un prânz delicios, încercați aceste cuiburi umplute în loc de chiftele grase prăjite. Sunt delicioase și foarte suculente.

Avem nevoie:

  • Carne de porc tocată 800 g
  • Pui tocat 300 g
  • Ceapa 1 bucata
  • Lapte 200 ml
  • pâine 70 g
  • Sarat la gust
  • Piper negru (măcinat) după gust
  • Smântână acră 200 ml
  • Ouă 2 buc.
  • Brânză tare 150 g
  • Mărar după gust

Abordare:

1. Se amestecă carnea de porc tocată și puiul, se adaugă ceapa tocată.

2. Se toarnă 100 ml de lapte peste pâine, apoi se stoarce și se amestecă în carnea tocată.

3. Adăugați laptele rămas la carnea tocată, adăugați un praf de sare și piper.

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

4. Faceți din amestec bile de măr, apoi cuiburile (gaura din mijloc), așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, posibil unsă cu ulei.

5. Radeți brânza pe o răzătoare, amestecați-o cu smântână, ouă și mărar zdrobit.

umplute

6. Puneți umplutura în cuiburi și puneți-o într-un cuptor încălzit la 200 de grade timp de 25-30 de minute.

Se servește cu cartofi sau cu pâine proaspătă. Este o masă grozavă.