Un tren neconvențional, cu ritm rapid, care doar te va îndepărta.
Pregătire: 10 minute
Coacere: 20 de minute
Numărul de porții: pentru 4 persoane
Ingrediente:
1 brânză de oaie de dimensiuni medii, aproximativ 140 g
1 măr Boskoop sau Gala
3 vârfuri de scorțișoară măcinată
3 linguri miere
3 crenguțe de cimbru
2 bucăți de scorțișoară întreagă
1 lingura de nuci de pin
1 lingura de afine uscate
suc de o jumătate de lămâie
piper proaspăt măcinat și sare
Abordare:
- Tăiați mărul în luni subțiri, apoi puneți toate ingredientele, inclusiv brânza, într-un mic vas de copt cu capac.
- Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 20 de minute.
- O puteți servi cu pâine albă sau, de exemplu, cu biscuiți integrali.
Tip:
Îți place vasul de copt al brutarului din brânză din imagine? O puteți cumpăra de aici.
Puteți înlocui pinele cu nuci.
Dacă ești iubitor de brânză de capră, poți prepara o delicatesă din preferatul tău în același mod.