Dacă așteptați o vizită și descoperiți brusc că există fără gluten printre ele, nu vă faceți griji. Avem pentru tine o rețetă simplă de griș fără gluten, pe care o ai gata o dată sau de două ori. Nu numai că are un gust bun, servit în porții mici, dar arată și frumos. Dacă vrei să fii gazdă la nivel, notează această rețetă.

gluten

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Se amestecă ambele cașuri cu un blender împreună cu smântână. Separați gălbenușurile de albi și amestecați-le împreună cu zahărul, zahărul vanilat și untul înmuiat. Amestecăm masa de brânză de vaci, astfel încât să avem o cremă suplă, groasă. Se adaugă zeama de lămâie și coaja rasă. Amesteca grisul cu praful de copt si amesteca-l treptat in crema. Condimentați cu scorțișoară măcinată și anason stelat.

Scoateți zăpada din albușuri, pe care le amestecăm în cele din urmă cu grijă în amestec.

Ștergeți vasele de copt cu un diametru de aproximativ 7 cm cu unt și presărați cu zahăr.

Se toarnă aluatul în boluri de până la trei sferturi și se așează deasupra mandarinele. Îi putem împinge ușor în cale.

Așezați vasele pe o foaie de copt și coaceți la cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute până când se face o crustă fină de aur la suprafață. Presară desertul cu scorțișoară și servește călduț.