. nu am copt căpșuni, datorită cărora brioșele sunt uimitor de suculente și proaspete.

ciocolată

Ela Kaslu

Ingrediente

Ingrediente pentru 12 bucăți:

  • 260 g de făină simplă (poate fi, de asemenea, cu vopsea netedă)
  • 160 g zahăr granulat
  • 100 ml ulei
  • 250 ml lapte integral
  • 1 ou mare
  • 3 linguri de cacao
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • vârf de cuțit de sare
  • 100 g ciocolata cu lapte (am folosit cu alune)

Pe topping:

  • 100 g de ciocolată fierbinte
  • 100 g ciocolată cu lapte (poate fi și cu nuci)
  • 2 linguri ulei vegetal
  • + 12 căpșuni proaspete, plus un cuplu pentru garnitură
  • menta proaspata sau caprifoi pentru garnitura

Nu veți putea rezista acestor uimitoare brioșe de ciocolată! Și, deși nu ești „nimic” 🙂 În plus față de a arăta cu adevărat drăguț, sunt doar minunate. Cel mai mare „avantaj” al lor este că nu am copt fructele în cale, ci l-am umplut cu brioșe de ciocolată până la coacere, datorită cărora sunt uimitor de suculente și proaspete.