apoi amestecați

  • Piese: 1
  • Porțiuni: 18
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Gătit: 30 minute
  • Facut pentru: 40min

Materii prime

  • 2 oua
  • 200 ml iaurt alb
  • 1 cană zahăr
  • 1 zahăr vanilat
  • 1/2 cană de ulei
  • 1 1/2 creuzete de făină semi-grosieră
  • 1/2 praf de copt
  • puțină coajă de lămâie rasă
  • gem de prune

Mod de preparare

1. Etapa

Pentru a măsura ingredientele, vom folosi o ceașcă de iaurt pe care o vom folosi.

2. Etapa

Bateți albusurile în spumă, apoi amestecați gălbenușurile cu zahărul și zahărul vanilat în spumă. Adăugați iaurt și ulei. În cele din urmă, amestecați ușor făina cu praful de copt și coaja de lămâie. Amestecați totul bine și apoi amestecați zăpada din proteine.

3. Etapa

Se toarnă aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt 20 x 30. Apoi aruncăm un gem de prune în aluat cu o lingură mică.Coacem într-un cuptor încălzit timp de 20 - 25 de minute la temperatura de 180 ° C.

4. Etapa

Lasă prăjitura coaptă să se răcească și apoi presară cu zahăr pudră și taie-o în porții.