Turcia Stock din Health Wire, sub acest nume am luat rcp pentru acest bulion din sistemul de informații al Asociației Medicilor. Pe linia Health Wire, cardiologii, gastroenterologii și cercetătorii din domeniul nutriției sănătoase prezintă membrilor lor tot ceea ce ajută chiar și la o figură subțire. M-am „minunat” și de ciudata combinație de oase, legume, oțet, ghimbir și turmeric (turmeric). Am citit undeva că mulți „sportivi profesioniști” completează pierderea „fizicului” cu acest gustos bulion „doping”.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
oase de curcan prăjite, în rcp original doar sunt enumerate, am turnat apă rece, am adăugat 2 sâni de iepure (coșuri pentru piept), aripă crudă și 4 bucăți de gât, inimi și „zuzky” din curcani și gătite. Înainte ca setul „carne de os” să dea în clocot, am curățat legumele pregătite. Cu mai mult de un secol în urmă, eram în Teplice ceh, sub conducerea MUDr. Broșa, el a supus „kgul aruncat” de carne_dieta 8A, ceea ce m-a convins că carnea, chiar dacă ar fi consumată de 6 ori pe zi timp de 3 săptămâni, nu ar face rău nimănui. Atenție, totuși! Fără garnituri, pâine sau paste, doar varză murată din legume și doar lămâie din fructe. La evenimentele sociale, era permis un litru de vin alb „stricat”, risling și sifon. Cu toate acestea, i-am mulțumit cu recunoștință, pentru că nu trebuie să urăsc rizling, chiar dacă este marcat, pentru că „mă rog, fute-ți buzele și escroc papagalul”.!
Am luat spuma de pe suprafața supei și am adăugat o ceapă mare la carnea cu oase (aveam doar roșu, dar altfel include galben), doi morcovi mai mari, bucăți de țelină medie, de asemenea tulpină, 6 cuișoare întregi de usturoi și piper jalapeño
legumele au fost urmate de 3 PL de ulei de cocos, 4 PL de oțet de mere (oțet de mere); PL de turmeric măcinat (turmerick_u), 3 frunze de dafin și 2 PL fiecare; ghimbir proaspăt ras și bile de piper negru întreg; Am adus următoarea supă la fierbere, am redus temperatura la minimum t. j. "Modul de batere" și gătit încet timp de aproximativ 180´, când carnea a fost ușor separată de gâturile și aripile curcanului,
pe care l-am ridicat, am strecurat supa și încă fierbinte