Cacao te va scuti de depresie și îți va oferi energie pozitivă

Sunteți pui de somn și aveți chef de câine? Cacao, care are și alte beneficii pentru sănătate, vă va ajuta.

scuti

Cacao de calitate este un beneficiu pentru corpul uman. Acest lucru este confirmat de o serie de studii științifice. Poate fi folosit într-o varietate de dulciuri și băuturi, pur și simplu în stilul lumii.

Nu contează la ce fel de cacao ajungeți

Cacao disponibil în mod obișnuit are adesea puțin de-a face cu cacao real. Este plin de zahăr și substanțe adăugate. Dacă doriți să obțineți maximum de beneficii din cacao, ajungeți la unul care a fost creat prin presarea la rece a boabelor de cacao. Prin urmare, în cacao nu este importantă doar reprezentarea și calitatea boabelor de cacao, ci și metoda de prelucrare. Tratamentul la temperaturi ridicate duce la pierderea de substanțe nutritive.

Dacă optați pentru ciocolată fierbinte, citiți eticheta și alegeți una în care conținutul de cacao să fie de cel puțin 80%. Nutriționistul subliniază, de asemenea, calitatea cacao: „Este foarte important să se utilizeze cacao de calitate din boabe de cacao de calitate”.

Vă recomandăm: cacao degresată Alnatura, BIO, 125 g, este fabricată din boabe de cacao atent selectate, care provin din agricultura ecologică. Putem folosi cacao pentru a pregăti băuturi, dar și pentru a coace prăjituri și deserturi. Cumpărați în rețea dm drogerie markt.

Ce găsești în cacao?

În cacao de înaltă calitate veți găsi o proporție mare de magneziu, dar și potasiu, calciu, fier, fibre solubile și insolubile. Cacao este, de asemenea, cunoscut pentru conținutul său ridicat de antioxidanți. Dintre aceștia sunt cei mai notabili polifenoli, care, potrivit The American Heart Association, îmbunătățesc în special sănătatea inimii.

Cacao conține, de asemenea, substanțe care îmbunătățesc starea de spirit. De exemplu, se știe că aminoacizii triptofan și feniletilamina acționează ca antidepresive ușoare. Stimulanții teobromină și cofeină sunt, de asemenea, prezenți în cantități mici. Există, de asemenea, vitamine B și vitamina E. Grăsimile, în special acidul palmitic, acidul stearic și acidul oleic, sunt prezente și în boabele de cacao în cantități mari.

Există mai multe aspecte pozitive ale cacao

Multe studii științifice au confirmat că cacao are multe efecte pozitive asupra corpului uman și a psihicului. Potrivit experților de la Universitatea din Indiile de Vest de la St. Augustine, cacao Trinidad, de exemplu, susține sănătatea sistemului cardiovascular, scade colesterolul, are efecte antidepresive și stimulante și încetinește îmbătrânirea.

Cacao furnizează energie. Când să-l ating?

Uneori nu ai timp pentru o masă completă în timpul zilei? În acest caz, vă puteți permite să ajungeți la cacao. „Cacao este o sursă de energie, de exemplu, în situațiile în care o persoană nu are timp să mănânce bine. Apoi poate folosi acest aliment ca sursă suficientă de energie. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, dacă există o cantitate suficientă de energie din alte surse în timpul zilei, cacao ar trebui să fie primit în cantități optime pentru a menține un aport de energie stabil ", sfătuiește Ing. Libor Javro.

Surse:
https://sta.uwi.edu/cru/Healthbenefits.asp
http://circ.ahajournals.org/content/119/10/1433.full
Sursa foto: flickr.com

Pregătit în cooperare cu un consultant în nutriție Ing. Libor Javor de pe www.vyzivovestudio.sk

Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:

Fursecurile de cacao un pic neconvenționale

Fursecurile nu se numără printre cele mai sănătoase delicatese.

Quinoa cafea-cacao

Această quinoa de cafea-cacao vă va mulțumi cu siguranță și este gata în 15 minute.

Cacao RAW cacao

Te simți ca ceva bun? Ce zici de o băutură de cacao cu nuci de caju?