Există multe proprietăți pozitive ale cafelei. Pe lângă faptul că ne oferă energie rapid, se vorbește adesea despre reducerea riscului de boli cardiovasculare, are efecte antiinflamatorii, îmbunătățește digestia, poate începe metabolismul și multe altele.
În plus, un studiu recent a confirmat că cafeaua poate reduce semnificativ riscul de calculi biliari. Și nu a fost un act științific orice, deoarece competenții din Danemarca, care este una dintre țările de top în ceea ce privește cafeaua, au luminat peste 100.000 de persoane, pe care le-au observat timp de treisprezece ani.
Confirmat: cafeaua reduce riscul de calculi biliari
„Dintre cei 104.493 de persoane care au băut mai mult de șase cești de cafea pe zi, am văzut un risc cu 23 la sută mai mic de calculi biliari decât persoanele care au băut cafea deloc”, a spus aclamatul. Journal of Internal Medicine referindu-se la un sondaj efectuat de Spitalul Universitar din Copenhaga.
„Consumul unei cani de cafea pe zi a fost asociat cu o reducere a riscului cu trei procente”, spune o sursă care spune că acest procent se accelerează cu mai multe căni.
Cum se formează calculii biliari?
Problema cu calculii biliari este destul de frecventă. Acestea se formează prin cristalizarea sucurilor digestive din vezica biliară și pot varia în mărime: de la un bob mic de nisip la o bilă de ping-pong. Numărul lor variază, de asemenea, de la o persoană la alta, deoarece, în teorie, se poate crea o singură piatră, dar pe de altă parte, pot fi multe. Și când ajung din vezica biliară în conducta biliară, problema se află în lume.
Cauza calculilor biliari este în principal cantitatea de colesterol din vezica biliară și, în același timp, lipsa acidului biliar, care ar împiedica formarea lor. O persoană obișnuită „datorează” acest lucru unei diete bogate în colesterol și acizi grași saturați, dar riscul este crescut și de obezitate și schimbări bruște de greutate sau absența micului dejun. Femeile însărcinate, diabeticii sau alte grupuri de persoane mai susceptibile pot de asemenea să intre în dificultăți.
Cafea - calculi biliari 1: 0
„Cafeaua ajută la producerea acidului biliar, care poate reduce riscul formării calculilor biliari ai colesterolului”, a spus o echipă de oameni de știință danezi, menționând că până la aproximativ 90 la sută din calculii biliari sunt colesterol și restul de aproximativ 10 la sută sunt pigmentați, denumiți și bilirubină.
„Cuțitul și cafeaua stimulează, de asemenea, UGT1A1, enzima responsabilă de conjugarea bilirubinei, nivelurile ridicate de bilirubină neconjugată din bilă fiind unul dintre factorii de risc pentru formarea calculilor biliari”, au adăugat cercetătorii.
Complicat? Nu contează. Du-te la prepararea cafelei și echipat. Și apoi citiți unul dintre celelalte articole despre www.blogokave.sk.
