Dacă ai mâncat până acum camembert la grătar doar cu cartofi prăjiți, este timpul să încerci o alternativă mai sănătoasă. Camembertul la grătar cu salată proaspătă nu vă va împovăra digestia, dar vă va satisface suficient.
Materii prime
- avocado1/2
- cireașă roșii
- camp salată
- creț salată
- român salată
- busuioc
- pe bază de plante piperamestec
- piperpentru legume la grătar
- măslin ulei
- camembert1 bucata
Abordare
Spălăm, tăiem sau rupem salatele în bucăți mai mici. Adăugați felii de avocado și roșii cherry în bucăți mici. Condimentați cu ulei de măsline și un amestec de condimente de ierburi.
Dovleceii spălați pot fi tăiați în roți mari sau felii mai mari în lungime. Stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu amestecul de legume la grătar. Prăjiți dovleceii pe ambele părți într-o tavă la grătar până când sunt crocante. Așa că în 5 minute s-ar putea face.
Chiar înainte de final, adăugați camembert în tigaie, pe care o stropisem anterior cu condimente la grătar pe ambele părți. Camembert într-adevăr are nevoie doar de un tratament termic scurt. Doar grătiți-o pe fiecare parte timp de 1-2 minute. Practic, voi tocmai să topesc interiorul și să fac din ermină o structură fin prăjită. Puteți afla dacă camembertul la grătar este gata strângându-l ușor, apoi interiorul s-a topit și camembertul este gata.
Adăugați dovleceii și camembertul la grătar în salată și serviți imediat. Pregătiți o salată cu camembert la grătar doar pentru consum, orice preparat din timp îi privește acest fel de mâncare de delicatețea sa.