sănătate

Când spunem mai, mulți dintre noi ne gândim mai întâi la căpșuni. La fel cum căpșunile sunt delicioase și dulci, ele sunt, de asemenea, bogate în ingrediente active care protejează sănătatea. În plus, căpșunile sunt unul dintre puținele fructe cu cel mai eficient efect detoxifiant.

Printre alte fructe, căpșunile domină cu cele semnificative antioxidanți capacități. Datorită efectelor lor de îmbunătățire metabolică, căpșunile se numără printre fructele ideale pentru pierderea în greutate. Dar nu numai din această cauză, merită să folosiți sezonul căpșunilor.

Ce conțin căpșunile?

Acest fruct gustos și catifelat excelează prin conținutul său fibră, vitamina E, B și vitamina K, în plus, căpșunile au mai mult în ele vitamina C, ca lămâile. Deja 15 dkg căpșune acoperă doza zilnică recomandată de vitamina C. În plus căpșunile conțin fosfor, calciu, potasiu, magneziu, sodiu, seleniu și fier sunt, de asemenea, semnificative. Acidul folic conținut în căpșuni promovează dezvoltarea fătului în uter, prin urmare, consumul lor recomandat și în timpul sarcinii.

Antioxidanții săi leagă radicalii liberi, provocând inflamații și cancer, precum și pe cei care accelerează îmbătrânirea prematură a pielii. Ele pot fi deosebit de benefice în prevenirea dezvoltării cancerului pulmonar ca urmare a fumatului, deoarece acidul elagic din căpșuni reduce efectul cancerigen al fumului de țigară.

Detoxifiere cu căpșuni

Căpșunile aparțin pe bună dreptate printre fructele la care sunt cele mai eficiente detoxifiere: curăță sângele, neutralizează toxinele, ameliorează ficatul și curăță rinichii cu efectele sale diuretice. Fibră în ele curăță colonul din depozite dăunătoare acumulate. Căpșunile accelerează metabolismul, datorită cărora susțin și pierderea în greutate. Efectele detoxifiante ale căpșunilor se manifestă și din exterior, consumul lor face pielea mai frumoasă și mai proaspătă.

Căpșuni pentru protecția pielii

Cu căpșuni, ne putem proteja chiar de radiațiile UV dăunătoare. Nu vă faceți griji, nu trebuie să le vopsim una pe cealaltă - chiar dacă pulpa de căpșuni răcește perfect pielea arsă și accelerează vindecarea - tot ce trebuie să facem este să luăm câteva bucăți din ele înainte de a face plajă. Cercetările arată că antociani, găsite în căpșuni, în cantități mari, previn deteriorarea pielii prin radiații UV-A. Dar să nu uităm să folosim creme de protecție!

Toată lumea poate căpșuni?

La persoanele sensibile la acest fruct, căpșunile pot provoca reactii alergice . Alergiile se manifestă de obicei prin urticarie, în cazuri mai severe pot apărea dificultăți de respirație. De aceea ar trebui să fim atenți în cazul copiilor, dacă aceștia mănâncă căpșuni pentru prima dată, le vom oferi doar o cantitate mică și dacă observați simptome, vom căuta un medic.