- Trecem prin diferite faze și perioade în timpul vieții noastre.
- Încercăm lucruri noi și deseori tânjim după schimbare.
- Una dintre schimbări este schimbarea stilului de viață și odată cu trecerea la tipuri alternative de alimentație.
- Este important să știm de ce vrem schimbarea și ce ne va aduce beneficii sănătății.
- Există multe alternative dietetice care afectează în mod diferit sănătatea și stilul de viață.
- Să ne imaginăm împreună!
Vegetarianism
Vegetarianismul este una dintre cele mai cunoscute și mai răspândite forme de dietă.
Principiul este că vegetarienii nu consumă carne sau produse de origine animală care sunt create după uciderea animalelor. De exemplu, nu unguent. Meniul vegetarienilor conține de obicei ingrediente precum miere, ouă, lapte și toate produsele lactate. Vegetarianismul pare a fi astfel cea mai potrivită alternativă, deoarece implică o serie de produse de origine animală,
care ne alimentează corpul cu aproape toate substanțele și nutrienții necesari.
Multe alte moduri de a mânca se bazează pe vegetarianism.
Veganism: baza este aceeași ca și pentru vegetarieni, dar nici dieta lor nu conține
produse de origine animală, cum ar fi ouă, lapte și miere. Aceasta este o dietă pur vegetală.
Vitarianismul: vitarii se bazează pe veganism, principiul se bazează pe tratamentul termic.
La prelucrarea alimentelor vegetale, temperatura nu trebuie să depășească 42 ° C. Deci putem vorbi despre mâncare crudă. Alimentele sunt consumate crude, pot fi uscate, amestecate sau zdrobite.
Frutarianism: se numără printre alternativa relativ strictă. Frutarianii consumă fructe de plante
alimente dacă nu ucid întreaga plantă. Vorbim despre fructe precum
roșii, castraveți sau afine. Toate legumele rădăcinoase, cartofii nu sunt permise
si ceapa. Toate alimentele sunt consumate numai în stare brută.
Mâncare paleo
Aceasta este o dietă relativ modernă, care revine la obiceiurile alimentare ale strămoșilor noștri la începutul epocii de piatră. Dieta Paleo nu consumă alimente care sunt nenaturale pentru metabolismul nostru. Astfel, de exemplu, cerealele, leguminoasele, laptele, zaharurile și uleiurile rafinate.
Dieta fara gluten
Dieta fără gluten constă într-o dietă destinată celiachilor. Persoanele care suferă de boală celiacă trebuie
urmați o dietă, deoarece această boală se caracterizează prin intoleranță la gluten. Este gluten
proteine conținute în toate boabele de cereale. Nerespectarea acestui lucru va provoca disconfort
complicații de sănătate.
Mâncarea alternativă nu este pentru toată lumea
Consumul alternativ poate să nu dea întotdeauna fructele dorite. Pentru noi nu este regula
îmbunătăți sănătatea. În cazul copiilor și adolescenților, o dietă echilibrată este importantă
conține toate substanțele necesare. Prin urmare, este necesar să consumați alimente de la animal
de asemenea regnul plantelor. Mai ales la copiii mici, nu este potrivit să experimentați cu mâncarea.