Criza economică este o problemă serioasă, dar, pe de altă parte, lasă loc și creativității umane. Profesorul Ikeda este responsabil pentru o nouă invenție - carnea artificială pe bază de proteine din excrementele umane!
Un cercetător japonez dintr-un laborator din Okayama susține că stațiile de tratare a apelor uzate din țara sa nu pot gestiona la fel de multe deșeuri și știe soluția de a recupera deșeurile inutile.
Oamenii de știință japonezi sunt cunoscuți pentru ideile lor bizare, așa că nu este o surpriză faptul că Ikeda oferă ca produs final, de exemplu, un hamburger din rahat.!
Cercetările sale s-au concentrat pe nămolurile uzate, despre care a descoperit că conținea o cantitate mare de proteine care ar putea fi folosite pentru a înlocui carnea. Deșeurile sunt pline de bacterii care provin din fecale umane, dar aceste bacterii sunt complet inofensive, deoarece sunt distruse în timpul procesului de producție. Conform primelor teste, gustul cărnii artificiale este similar cu carnea de vită.
Prin adăugarea de proteine din soia și coloranți alimentari roșii, japonezii au obținut efectul și aspectul dorit. Valoarea nutrițională a întregului produs include următoarele valori: 63% proteine, 25% carbohidrați, 3% grăsimi și 9% minerale.
Ikeda însuși recunoaște că nu cunoaște mulți oameni interesați să încerce carne care a fost făcută din fecale umane, dar este convins că dacă criza alimentară ar scăpa de sub control, oamenii ar ajunge cu siguranță la produsul său. Până atunci, vrea să se asigure că carnea lui intră în producție de serie și este accesibilă.
Credeți sau nu, această „carne de rahat” este de fapt de 10 ori mai scumpă decât adevăratul lucru! Cu toate acestea, profesorul avertizează că scopul său este de a atinge accesibilitatea - produsele sale ar trebui să atingă treptat același nivel de preț ca și carnea de animal.