Ingrediente pe 1 portie:
| Unt | 5 g |
| Cartofi | 100 g |
| Ouă | 1 bucata |
| Spanac proaspăt | 40 g |
| Cod prăjit | 200 g |
| Gervais original | 30 g |
| Sare | 1 ciupire |
| Piper | 1 ciupire |
| Tulpina de patrunjel | 20 g |
| Alune de padure | 0,5 mână |
| Coaja de lămâie proaspătă | 5 g |
Astăzi, codul este unul dintre cel mai delicios pește de mare. Acest lucru este dovedit și de faptul că mănâncă aproximativ 136 de milioane de porții din acest pește pe an în Marea Britanie. Vă recomandăm să ajungeți la cod, mai ales dacă încercați evita grasimile, deoarece este potrivit pentru tragere și reducerea greutății. O puteți folosi ca sursă de proteine fără calorii suplimentare. Datorită codului, cantitatea de nutrienți din dietă poate fi corectată bine și în același timp protejează masa musculară.
Gatiti cartofii in apa sarata astfel incat sa ramana putin ferm in interior. Tăiați-le în felii groase de 0,5 cm. În același timp, clătiți spanacul cu apă fierbinte, picurați-l și așezați-l pe o parte.
Într-un castron mic, amestecați brânza proaspătă, ouăle, pătrunjelul, un vârf de sare și un cățel de usturoi zdrobit. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Pregateste-te un recipient mai mic de copt, unge-l și umple fundul cu jumătate de cartofi. Apoi urmează un strat de spanac, se toarnă jumătate din cantitatea de pansament crud și se acoperă cu ultimul strat de cartofi și apoi restul pansamentului.
Coaceți cartofii până se rumenesc la cuptor. Între timp, încălziți tigaia și prăjiți fileurile ușor sărate în unt. Se prăjește scurt și brusc.
În cele din urmă, puteți adăuga sare și presărați tocat după gust pătrunjel cu puțină coajă de lămâie. Vă recomandăm să stropiți peștele cu alții zdrobiți alune de padure.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri