De ce majoritatea persoanelor obeze jură diete și un stil de viață sănătos și se plâng că o dietă modificată nu i-a ajutat să piardă în greutate?

Pentru că nu pot rezista. Și trebuie să dureze cel puțin un an. Adică, dacă o persoană decide să cadă în mod semnificativ și permanent perne de grăsime cu ajutorul unui nou obicei alimentar. Cercetătorii de la Copenhaga au arătat acest lucru, potrivit căruia organismul s-a obișnuit de atât de mult timp cu un nou metabolism. Și apoi începe să ardă.

dieta

Cercetătorii de la Universitatea din Copenhaga au demonstrat că persoanele care slăbesc în timpul unei optimi din greutate și rămân la dietă un an nu se vor mai îngrășa din nou, deoarece chimia corpului lor se va schimba. „Combaterea foamei este foarte provocatoare. Este ca și cum ai lupta împotriva dependenței de droguri. Înfometarea ar fi fost un mecanism eficient în urmă cu cincizeci de ani, dar astăzi este o problemă, deoarece există atât de multe alimente disponibile în jurul nostru, încât putem mânca în continuare. Dar am arătat că nu trebuie să renunțați la dieta dumneavoastră. Dacă durezi un an cu el, ai câștigat, pentru că totul se va schimba și totul este mult mai ușor ”, explică dr. Signe Sørensen Torek. Senzația de foame este controlată de hormonul grelină, în timp ce senzația de sațietate este indusă de hormonii GLP-1 și PYY. Când o persoană mănâncă, hormonii GLP-1 și PYY slăbesc de obicei hormonul grelină. Dar există un dezechilibru la persoanele obeze, care le face apoi mai înfometați. După un an de dietă, însă, se restabilește echilibrul dintre cei trei hormoni menționați.