sare

Este un mineral esențial fără de care corpul nostru nu ar putea funcționa corect. Sodiul, din care este compus, joacă un rol important în funcționarea nervilor și a mușchilor și ajută corpul să mențină un echilibru normal al fluidelor. Dar, după cum se spune, doare foarte tare.

Conform mai multor recomandări, doza zilnică de sodiu variază de la 1,5 grame la 2,3 grame. Cu toate acestea, mulți dintre noi o depășesc adesea, unele chiar de mai multe ori. Cu toate acestea, dacă oferim corpului mai mult de 4 grame pe zi, creștem riscul bolilor cardiovasculare, precum și al morții premature. În articolul de astăzi, facem lumină asupra celor mai frecvente simptome care ne spun că avem deja suficientă sare.

1. Sentiment intens de sete

Aportul excesiv de sare poate provoca sete și uscăciunea gurii. Deci, dacă l-ați exagerat când vă condimentați mâncarea, probabil că veți încerca să o beți cu cât mai multă apă posibil. Desigur, cel mai bun este izvorul și apa curată și călduță, băuturile alcoolice sau îndulcite sunt o povară inutilă pentru noi.

2. Cefalee recurentă

Durerile de cap, care se pot transforma într-o migrenă severă, apar din mai multe motive. Consumul excesiv de sare este, de asemenea, o cauză relativ frecventă. Prea mult sodiu poate determina dilatarea vaselor de sânge din creier, provocând dureri intense. Îmbunătățirea rapidă a dificultăților bruște va apărea dacă bei un pahar cu apă. Răsfățați-vă cu cel puțin 10-15 minute de somn, întrerupeți munca și activitățile pe care le faceți.

3. Urinare frecventă

Chiar și mersul frecvent pentru o nevoie mică poate avea mai multe cauze - diabetul II. de tip, vezica hiperactivă sau alte boli, prostata mărită la bărbați, diverse inflamații ginecologice la femei. Dacă excludeți toate aceste opțiuni, dar problema urinării frecvente (chiar nocturne) persistă, încercați să limitați cantitatea de sare. Datorită consumului excesiv, rinichii noștri trebuie să elimine mai multă apă din sânge, ceea ce se datorează vizitelor frecvente la toaletă.

4. Formarea de pietre la rinichi dureroase

Majoritatea pacienților care au întâlnit pietre la rinichi spun că durerea intensă nu este atât de ușor de uitat. Cu toate acestea, rinichii sunt o parte importantă a sistemului nostru excretor, care ajută organismul să scape de substanțele nocive. Dacă sărăm prea mult, cantitatea de proteine ​​din urină poate crește. Potrivit revistei The Healthy, prea multe proteine ​​sunt unul dintre factorii de risc pentru calculii renali. Și acesta poate fi un alt motiv pentru care este mai bine să nu exagerați cu sare.

5. Apetit constant pentru sărat

Cu cât consumăm mai multe alimente sărate, cu atât ne simțim mai mult despre ele. Poate că l-ai observat în tine. Cartofii prăjiți, pizza, hamburgerul, chipsurile sau consumul de delicatese similare ne duc într-un carusel vicios. Încercați să luați cel puțin câteva zile de pauză. Ca înlocuitor, tratați-vă cu variante mai sănătoase - nuci nesărate de diferite feluri, leguminoase, biscuiți integrali sau legume proaspete. Gustul este humusul de naut, în care scufundați cartofi proaspeți cu morcov și castraveți.

6. Senzația că mâncarea este lipsită de gust

Aportul excesiv de sare ne plictisește papilele gustative. Dacă suntem obișnuiți să ne răsfățăm cu ea, putem simți că mâncarea „obișnuită” fără intervenția noastră este cam plictisitoare. De aceea putem intra într-un cerc vicios. Vom ajunge din ce în ce mai mult la agitatorul de sare, până când vom uita în sfârșit care este gustul real al mâncării. Cu toate acestea, dacă perseverăm și ne ținem sub control intențiile, percepția noastră va reveni în curând la normal și ne vom putea bucura de gustul natural al mâncării noastre preferate.

Câtă sare vă răsfățați în fiecare zi? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.