Majoritatea oamenilor se concentrează pe dietă sau exerciții fizice extreme atunci când slăbesc, dar uită că sunt importante și caloriile. Acestea sunt o expresie exactă a cantității de alimente, mese și băuturi specifice pentru energie și vă puteți aranja meniurile în consecință.
Desigur, dacă decideți să monitorizați caloriile, ar trebui să faceți acest lucru cu o anumită atenție. Nu este necesar să numărați fiecare calorie din fiecare masă pe care o consumați în timpul zilei. Pe de altă parte, pierderea în greutate cu succes se bazează pe încercarea de a minimiza aportul de calorii și, dimpotrivă, să maximizeze și să eficientizeze cheltuielile.
Ce sunt caloriile și cum afectează pierderea în greutate?
Termenul de calorii înseamnă, din punct de vedere al pierderii în greutate, unitatea de energie conținută într-un anumit aliment; Efectul caloriilor este crucial pentru funcționarea generală a corpului și a organelor sale.
Caloriile sunt utilizate în mod standard în organism pentru așa-numitele metabolismul bazal, care include funcții vitale de bază în repaus și în condiții optime. Ca parte a acestui proces, se consumă aproximativ două treimi din cheltuielile totale de energie, restul le puteți arde, de exemplu prin exerciții fizice, activitate, sport, exerciții fizice sau prelucrarea alimentelor.
În cazul caloriilor care afectează pierderea în greutate, trebuie știut că:
- implicit, există recomandări ca femeia medie să ia aproximativ 2.000 de calorii în timpul zilei, un bărbat 2.500 de calorii, la o activitate mai mare, desigur, mai mult
- dacă organismul primește mai multe calorii și nu le poate procesa pentru cheltuirea energiei, fie pentru metabolismul bazal, fie pentru activitatea fizică, trebuie să le stocheze
- Drept urmare, caloriile sunt stocate sub formă de depozite de grăsimi și grăsimi, care sunt apoi arse mult mai dificil și pe termen lung în timpul pierderii în greutate.
- prin urmare, cel mai important lucru pentru pierderea în greutate este de a lua mai puține calorii decât cheltuie organismul într-o zi dată, de preferință prin combinarea restricției de aport și a arderii crescute
Când vine vorba de aportul de calorii, nu toate sunt de înțeles rău. Dar trebuie să fii foarte atent la așa-numitele calorii goale, de exemplu în dulciuri, alcool sau băuturi cu zahăr. De obicei, astfel de calorii se găsesc în alimente fără vitamine, minerale și substanțe nutritive.
CALCULUL CALORILOR LA KILOJOULS
Vrei să știi câte kilojoule, pe scurt kj, conțin alimente, alimente sau băuturi specifice? Doar o simplă conversie de la calorii la kilojoule, unde 100 de calorii este egal cu 419 kilojoule. Înmulțiți valoarea calorică cu un factor de 4,19.
Câte calorii au anumite alimente, alimente și băuturi
Să ne uităm acum de la teorie la practică și la grupuri și categorii specifice de alimente, alimente, băuturi sau materii prime în ceea ce privește conținutul lor de calorii. Desigur, scopul nu este să te facă să mănânci doar alimente cu conținut scăzut de calorii, este o chestiune de reconciliere cu acele calorii.
Iată grupele de alimente și mese și o prezentare generală a numărului de calorii pe care le conțin:
Carne și produse din carne: În ceea ce privește carnea, cele mai puține calorii sunt păsările de curte, curcanul și puiul aproximativ 120 de calorii. Mult mai mult, aproximativ 300 au carne de porc, carnea de vită este undeva la mijloc și are aproximativ 180 până la 200 de calorii. Unele produse din carne sunt riscante, în special slănina cu 800 de calorii. La capătul opus se află șunca de pasăre cu 150 de calorii.
Pestele: Peștele este unul dintre cele mai recomandate tipuri de hrană pentru animale pentru pierderea în greutate, dar există diferențe în ceea ce privește numărul de calorii. Au cel puțin crap și cod Alaska, aproximativ 120. Dimpotrivă, heringul, tonul în ulei, macrou, codul în salată sau sardinele în sos au aproximativ 200 de calorii. Cel mai popular somon este la mijloc și are 160 de calorii.
Lapte și produse lactate: În cazul laptelui și al produselor lactate, diferențele sunt chiar mai pronunțate decât în cazul altor alimente de origine animală. Laptele cu conținut scăzut de grăsimi are aproximativ 40 de calorii, laptele cu conținut ridicat de grăsimi peste 60. Este similar cu iaurturile, albul are până la 100, laptele fructat peste 140, laptele cu conținut scăzut de grăsimi sub 60 de calorii. Au cele mai multe brânzeturi, unele peste 400.
Produse de patiserie: În ceea ce privește produsele de panificație, este bine cunoscut faptul că din punct de vedere al pierderii în greutate, cerealele integrale sunt mai bune și cele care sunt întunecate, dimpotrivă, produsele de patiserie din făină albă sunt cele mai problematice. Cu toate acestea, când vine vorba de calorii, diferențele nu sunt deloc dramatice. Pâinea albă nu este foarte diferită de ticăloș, la fel ca și chiflele, toate cu aproximativ 280 de calorii.
Legume: Când vine vorba de surse de alimente și alimente pur vegetale, legumele au de obicei calorii medii, dar chiar și aici există unele extreme. Măslinele, țelina, pătrunjelul sau sfecla au cele mai multe calorii, în timp ce roșiile, spanacul, sparanghelul sau ardeii conțin foarte puține calorii. Aveți grijă suplimentară cu măslinele, acestea au peste 100 de calorii.
Fructe: Când vine vorba de fructe, diferențele în conținutul de calorii sunt destul de mari. Cele mai dulci sunt de obicei cele mai dulci fructe, cum ar fi banana, ananasul, piersica sau avocado, care au, de asemenea, 60 sau mai multe calorii. În schimb, fructele mai acide au mai puține dintre ele, de exemplu, grapefruitul are doar 40 de calorii. De interes este pepenele galben, care are chiar și sub 40 de calorii.
Băuturi: În cazul băuturilor, apa pură, care conține toate mineralele și oligoelementele necesare, ar trebui considerată ca bază a regimului de băut în caz de scădere în greutate. Ceaiurile, în special cele pe bază de plante, sunt potrivite pentru suplimentare, iar volumul lor caloric este aproape zero. Dimpotrivă, evitați limonadele care au peste 40 de calorii, în cazul alcoolului este de multe ori mai mult.
Acest tabel vă arată câte calorii au unele alimente și băuturi:
Mâncare/mâncare/băutură | Numărul de calorii în 100 g/ml |
Carne de rață | 292 |
Carne de gâscă | 378 |
Piept de pui | 116 |
Burtă de porc | 365 |
Pulpă de vită | 183 |
Slănină | 811 |
Kabanos | 297 |
Somon | 162 |
Macrou | 204 |
hering | 220 |
Ton | 148 |
Lapte degresat | 38 |
Lapte semi-degresat | 46 |
Tot laptele | 64 |
Iaurt alb | 96 |
Iaurt de ciocolata | 117 |
Bryndza | 271 |
pâine albă | 233 |
Knackebrot | 282 |
Paine integrala | 183 |
Croissant alb | 286 |
Vânătă | 26 |
Ceapă | 41 |
Varză | 39 |
Mazăre | 87 |
Ridiche | 27 |
Avocado | 80 |
Banană | 50 |
Pere | 66 |
kiwi | 50 |
Cafea cu lapte | 11 |
Bere moale | 19 |
Bere ușoară | 33 |
Radler | 27 |
vin alb | 55 |
vin rosu | 67 |
Sekt | 83 |
Burčiak | 102 |
Nog de ou | 333 |
ARSUL DE GRASE VS. CALORII
Dacă doriți să știți câte calorii trebuie să ardeți pentru a pierde în greutate, acesta este un raport simplu. Este suficient să fie mai mulți decât cei primiți. Când arzi grăsimi, este puțin mai dificil să arzi 1 kilogram de grăsime, trebuie să arzi până la aproximativ 7200 de calorii.
De ce nu încercați și dieta Keto
Dacă doriți să slăbiți, doar numărarea caloriilor nu va fi suficientă, trebuie să faceți modificări și măsuri mai cuprinzătoare în ceea ce privește stilul de viață și dieta. Un bun exemplu al unei astfel de schimbări poate fi dieta Keto, care devine din ce în ce mai populară și are în special rezultate bune.