Iva Málková, Hana Málková Am fost interesați de 18.04.2019

câte

Trucuri de Paște în bucătărie de la un expert în slăbire. Conjurați o masă plină cu vitamine, nu calorii.

Pește Shibi, pește gras? Sărbătorile de Paște pot fi supraviețuite chiar mai bine decât digerarea salatei de maioneză și a prăjiturilor acide bogate.

Gâște, găluște, sandvișuri

Avem zile libere frumoase, de care ne putem bucura, cel mai bine cu exerciții fizice sau excursii. Cu toate acestea, vizitele la rude și sărbătorile ceremoniale sunt, de asemenea, legate indisolubil de sărbătorile de Paște. Te referi la personajul tău? Ești îngrijorat că vei câștiga kilograme în plus? Vă vom sfătui cum să vă bucurați pe deplin de sărbători, chiar și fără o abatere fundamentală de la obiceiurile alimentare curente.

Pentru a obține un kilogram de grăsime, trebuie să consumați alimente în valoare de aproximativ 30.000 kJ. Acesta poate fi, de exemplu:

  • 1 kg de gâscă (15.000 kJ),
  • 15 găluște (4.000 kJ),
  • 400 g varză (1.000 kJ),
  • 3 beri (2.500 kJ),
  • 1/4 kg întindere (3.500 kJ)
  • plus 1/4 kg de miel dulce (4.000 kJ).

Probabil că nu veți putea mânca atât de multă mâncare într-o singură ședință. Cu toate acestea, dacă veți sărbători pe tot parcursul sărbătorilor, mâna de pe cântar vă poate surprinde în cele din urmă. Încercați trucuri în bucătărie de la expertul în slăbire Iva Málková de la STOB, care se ocupă de obezitate de zeci de ani.

Trucuri abile

Fii creativ în crearea unui meniu de Paște și experimentează Paștele într-un mod relaxat. Dacă găluște, carne și varză vă așteaptă pe o farfurie, încercați să aveți varză peste toate ingredientele, carnea era slabă și tăiați două găluște în jumătate. Iluzia unei plăci complete va fi perfectă și vă veți potrivi cu ușurință până la 2.000 kJ.

  • Aștepți cu nerăbdare băuturi răcoritoare? În loc de un sandviș cu calorii cu salată de nucă și salam, vă puteți delecta cu zeci de tartine cu o valoare energetică similară. Puneți o brânză de vaci aromată cu ardei, usturoi sau hrean pe o roată de castravete, morcov, ridiche sau cohlrabi.

  • În funcție de creativitatea dvs., puteți umple tare ouăle înjumătățite cu o varietate de amestecuri, care vor conține legume tocate, brânză de vaci, iaurt, brânză sau pește.
  • Adăugați proteine ​​la dulciuri, de exemplu la miel sau caș. Proteinele ajută la creșterea senzației de sațietate și la reducerea indicelui glicemic al alimentelor. Acest lucru va preveni fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge și gusturile dulci incontrolabile.
  • De asemenea, puteți pregăti miniaturi ale delicatese clasice. Acest lucru vă va face să vă simțiți ca și când v-ați bucurat de mâncăruri tradiționale, evitând în același timp să mâncați cantități mari inutil.