Aceasta este concluzia cercetărilor efectuate de Humane Research Council, care încearcă să promoveze vegetarianismul și să lupte pentru drepturile animalelor.

suportă

Aceasta este concluzia cercetărilor efectuate de Humane Research Council, care încearcă să promoveze vegetarianismul și să lupte pentru drepturile animalelor.

Opt din zece persoane care decid să excludă carnea din dieta lor vor reveni la ea. În rândul veganilor, acest număr este ușor mai mic. Trei din zece persoane care optează pentru o dietă vegană vor rămâne cu ea pe viață, restul de șapte vor reveni la consumul de produse de origine animală.

Potrivit Humane Research Council, doar două procente din populația din SUA este vegetariană și vegană. Motivele de sănătate nu sunt cele care distrag atenția oamenilor de la o dietă vegetariană înapoi la carne. Doar o treime dintre persoanele care urmează o dietă fără carne se confruntă cu probleme digestive sau de altă natură. Cel mai frecvent motiv pentru care oamenii se întorc la omnivor este faptul că vegetarianismul este încă un stil de viață foarte problematic. 43 la sută dintre cei care au renunțat spun că există prea multe produse animale ascunse în alimente și nu au timp și putere pentru a controla totul. În plus, mâncarea vegetariană în magazinele de specialitate este prea scumpă.

„Majoritatea vegetarienilor sunt femei cu studii superioare și un accent relativ liberal din punct de vedere social. Există vegetarieni și vegani de două ori mai mulți indivizi politic liberali decât conservatori. Până la 37% dintre cei care renunță la vegetarianism sau veganism vor încerca să mănânce fără carne la un moment dat în viața lor.

* Vegani - sunt persoane care nu consumă niciun produs de origine animală, cu excepția cărnii sau ouălor, laptelui, produselor lactate și grăsimilor animale.

* Vegetarieni - excretă carne (adică produse de origine animală create după uciderea animalului), dar consumă ouă, lapte și produse lactate.