Maro, alb. Fierbinte, lăptos. Gheață și fierbinte. Doar te rog, nu o rupe imediat! Unul dintre cele mai frecvente mituri este că ciocolata provoacă și înrăutățește acneea. Dar, este cu adevărat adevărat?
Ciocolata (în limba originală a aztecilor - xocolatl, adică „apă fierbinte”) are o origine și o istorie interesante, dar uneori și alte ori. Acum am vrut să fac o altă încercare de a mă opune opiniei pe scară largă conform căreia ciocolata înrăutățește acneea și chiar o atenuează.
Citiți mai multe: Ce ar trebui să mănânce cardiace? Dr. Bukovský vă sfătuiește ce alimente pun în formă inima
Vina este laptele
Au fost publicate mai multe lucrări în 2005 care par să infirme definitiv această prejudecată împotriva ciocolatei. Observațiile pe termen lung ale fetelor și băieților la pubertate nu au arătat că consumul de ciocolată crește riscul, frecvența sau intensitatea acneei.. Desigur, asta nu înseamnă că vei mânca ciocolată în loc de pâine! Și nu o faceți mai ales cu ciocolată cu lapte! De ce? pentru că cel puțin din 2004, s-au acumulat dovezi că, dacă există ceva în dietă care afectează negativ starea acneei, acesta este laptele și tot ceea ce se face din el.
Un studiu amplu de la Universitatea Harvard, de exemplu, a arătat că fetele de vârstă mijlocie care consumă cel mai mult lapte și produse lactate (3-4 porții pe zi) sunt cu 20-40 la sută mai susceptibile de a dezvolta acnee complicată. Conform acestui studiu, acneea înrăutățește laptele integral, laptele degresat și chiar laptele uscat. De asemenea, este agravat de înghețată, brânză de vaci și produse de smântână. Și întrucât reclama cu ciocolată cu lapte susține, de asemenea, că există o cană plină cu lapte în fiecare cutie, aș fi atent cu acea ciocolată cu lapte. Nu este încă clar dacă acneea este exacerbată de hormonii din laptele de vacă sau de conținutul său ridicat de iod, dar este posibil să nu vă pese.
Nu spun că nu ar trebui să beți lapte de vacă și să mâncați produse lactate, dar dacă acneea este o problemă care vă deranjează și trebuie să luați medicamente anti-acnee, s-ar putea să mă credeți: păstrați strict aportul acestor alimente riscante la un minim. Calciul poate fi obținut din surse mai bune.