Care carne este cea mai potrivită pentru copii?
Dacă includeți doar trei tipuri tradiționale de carne în dieta dvs., pe care uneori le completați cu pește, ar trebui să faceți în cele din urmă o schimbare. Alternative precum puiul, carnea de porc sau carnea de vită sunt, de asemenea, potrivite pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului.
Fiecare dintre ele are o valoare nutritivă diferită, care va diversifica aportul lor de minerale și vitamine. În tabelele noastre simple veți afla care dintre ele este cea mai potrivită pentru ele și ce ar trebui să luați din dieta dumneavoastră.
Proteine
În timpul creșterii, aportul de proteine este foarte important pentru copii. Acest lucru afectează dezvoltarea fizică adecvată, în special în ceea ce privește mușchii.
Chiar dacă descendenții dvs. practică activ sport, ar trebui să creșteți aportul și să-i serviți, mai ales sub formă de carne de calitate. Valorile speciilor individuale sunt relativ echilibrate.
Dar nu veți găsi cel mai mare număr surprinzător în carnea roșie, ci în somon. Din 100 de grame, conține până la 25,3 grame. Cu toate acestea, pentru unele specii, acest număr scade în timpul tratamentului termic.
De asemenea, nu contează ce parte dintr-un anumit tip de carne consumați. Deoarece, de exemplu, carnea de vită are unele dintre cele mai mari valori, dar fața de carne de calitate mai slabă are, de asemenea, mai puține proteine.
O altă valoare pe care ar trebui să o luați în considerare pentru carne este conținutul de grăsimi. Cu toate acestea, acest lucru are un efect negativ asupra dezvoltării copiilor și, mai ales dacă au o problemă cu supraponderalitatea, ar trebui să reducă sau să elimine carnea problematică.
Cele mai ideale în acest sens sunt diferite specii de pești, care au o valoare zero a grăsimii și aduc astfel substanțe în principal pozitive.
Excepția face somonul cu un conținut de grăsimi de 15,2 la 100 de grame, dar în cazul său este o grăsime sănătoasă și benefică pentru organism, care ajută și la scăderea colesterolului. Același lucru este valabil și pentru ton.
Desigur, burta de porc are cea mai mare grăsime, când până la jumătate din greutatea sa este o componentă grasă. Din același motiv, carnea tocată, care conține și multe bucăți grase, este inadecvată.
Calorii
La copii, este de asemenea important să se monitorizeze numărul de calorii luate. Trebuie să știți cel puțin valoarea aproximativă a ceea ce vor mânca în timpul zilei.
Pentru că altfel poate exista un dezechilibru și la fel cum pot avea prea multă energie și chiar pot fi hiperactivi, le poate lipsi și mai ales în cazul sportului pot fi obosiți permanent.
Apoi, trebuie să vă gândiți la compoziția meniului și la numărul de calorii primite și distribuite. Același lucru este valabil și pentru problemele supraponderale atunci când trebuie să vă controlați aportul de calorii.
Burtica de porc are cele mai multe dintre ele, care este în general urmată de carne de porc și carne tocată. Divinul, care aduce și vitamine în plus, se dovedește a fi cea mai ideală alegere.
Fier
Acest mineral afectează în principal activitatea sângelui. Dacă aveți o deficiență a corpului, apare anemie și ulterior oxigenarea organismului se poate agrava și pot apărea unele boli ale sângelui.
De asemenea, este foarte important pentru fetele aflate în pubertate, a căror menstruație începe și valoarea lor de fier poate scădea semnificativ. De asemenea, poate provoca căderea părului și deteriorarea calității unghiilor.
Ai cel mai mult fier în vânat, carne de vită și mânzat. În acest caz, peștii trag capătul mai scurt și au doar un minim.
Vitamina B12
Cu toate acestea, corpul sănătos al unui copil nu se referă doar la latura fizică, ci și la cea mentală.
Este important să luați vitamina B12, care are un efect pozitiv asupra somnului bun, calmează, îmbunătățește starea de spirit și protejează împotriva depresiei, ceea ce este important pentru adolescenți.
În același timp, îmbunătățește imunitatea, funcția tiroidiană, are un efect pozitiv asupra anemiei și ajută la declanșarea unui metabolism leneș. Carnea de vită are cea mai bună performanță în această direcție, cea mai mică conține păsări de curte.
- 5 motive pentru a învăța copiii să mănânce o dietă sănătoasă Zuzana Líšková - Consiliere nutrițională
- 5 LUCRURI CARE SE ÎNTÂMPLĂ CÂND OPRIȚI DE MÂNCĂ CARNE
- Cum să mănânci și să nu te îngrași în timpul sărbătorilor Zuzana Líšková - Consiliere nutrițională
- 11 fructe care pot fi consumate chiar și de persoanele cu nivel ridicat de zahăr din sânge
- 5 lucruri care încep să se întâmple dacă nu mai mănânci carne!