Dacă sunteți în căutarea unei surse garantate și ușor accesibile de vitamina C și alte substanțe sănătoase (vitaminele B1, B2, K, P, caroten), atunci cu siguranță nu uitați de fructele măceșei. Este bine cunoscut faptul că șoldurile pot ajuta organismul să lupte împotriva diferitelor infecții, să îmbunătățească funcția sistemului nervos și să susțină metabolismul.

Puteți face orice din săgeți. Fructele uscate (dar și proaspete) sunt potrivite pentru ceai excelent. Măceșul este o materie primă populară în producția de sirop, gem și gemuri, gemuri, chiar și vin și lichior. În cosmetică, cunoaștem efectele benefice ale uleiului de măceșe. În rândurile următoare, ne vom uita în principal la ceai. Care sunt efectele, pentru cine este cel mai potrivit (poate fi băut în timpul sarcinii?) Și vom vorbi în principal despre modul de preparare a acestuia, astfel încât să puteți profita la maximum de toate proprietățile pozitive ale măceșei.

Ceai de măceșe - navigare în articol

lămâie

Câteva cuvinte despre săgeți

Măceșe

Fructele roșii strălucitoare pe care le știe toată lumea sunt „opera” unei plante numite Rosa canina. Este răspândit aproape în toată Europa, se dezvoltă cel mai bine pe pantele însorite și pe marginile pădurii. O putem găsi într-adevăr peste tot, de la câmpie până la munte până la o altitudine de 1200 de metri deasupra nivelului mării.

Înflorește din mai până în iunie. Florile sale parfumate sunt bogate în nectar și sunt de culoare roz sau alb, măsurând aproximativ 5-6 cm în diametru și cresc una până la trei pe tulpini lungi de 0,5 până la 2 cm. Petalele coroanei au o lungime de 2 până la 2,5 cm. (sursă)

Măceșă (Rosa canina)

Substanțe active: fructul conține zahăr, pectină, acizi organici, uleiuri grase și esențiale, taninuri, vitaminele A, B, E, P și K și în special vitamina C. (citiți mai multe despre vitamina C)

Colectarea fructelor

Darts sunt colectate din octombrie până în noiembrie. Dacă doriți să le uscați, ar trebui să prindeți recolta până la primele înghețuri. Săgețile „prinse” de primul îngheț nu mai sunt potrivite pentru uscare (dar pentru consum direct, da). Dacă doriți să vă protejați atunci când vă colectați mâna, ar trebui să vă îmbrăcați și mănuși de protecție pentru colectarea săgeților, dar în care el va avea un sentiment. Colectați săgețile într-o pungă de in, dar nu există nicio problemă sau o pungă de plastic (în acel moment săgețile nu vor arde, nu vă faceți griji).

Uscare

Luați săgețile, îndepărtați ramurile și fructele deteriorate, putrede. Puteți îndepărta rămășițele inflorescenței, apoi clătiți-le cu apă. Uscați-le bine pe o cârpă. Puteți usca săgețile pregătite în acest fel într-un uscător, în cuptor sau doar la soare folosind fluxul de aer. Prefer ultima metodă menționată. 🙂

Folosiți un covor de sârmă, dar o tava de copt căptușită cu prosoape de hârtie va fi suficientă. Pe vreme însorită, duceți farfuria la balcon sau undeva pe terasă. În caz contrar, în caz de vreme rea, le usuc pe mobilierul acoperit cu șervețele (împotriva prafului) și, din când în când, mă asigur că sau accidental nu se mulează (se întâmplă doar în mod excepțional).

O măceșă bine uscată este tare și se crăpă și se sfărâmă atunci când este presată. Nu trebuie să rămână umed sau suplu în interior. Depozitați astfel de săgeți uscate într-o ceașcă de sticlă bine închisă. Vor dura câțiva ani.

Efecte și pentru ce este bun ceaiul

Ceaiul de măceșe este foarte bun pentru întărirea corpului. Datorită faptului că are și un efect diuretic ușor, poate fi utilizat și ca supliment în tratamentul bolilor tractului urinar sau ale rinichilor. Apreciez mai ales faptul că are un efect preventiv împotriva răcelilor și infecțiilor. Datorită conținutului de substanțe bioactive, acesta dezvoltă oboseala primăverii, calmează și ajută la concentrare.

Ceai de măceșe în sarcină, pentru copii + efecte secundare

Opiniile diferă despre utilizarea ierburilor în timpul sarcinii. În caz de îndoială, vă recomand să consultați un medic sau farmacist cu privire la utilizarea unei plante medicinale. În caz contrar, în ceea ce privește sarcina, putem împărți practic ierburile în potrivite, potrivite cu restricții și complet nepotrivite. Cu toate acestea, este cu siguranță adevărat că ierburile sunt utilizate în timpul sarcinii și alăptării numai în cantități adecvate, cu condiția ca acestea să fie rotite pentru a evita acumularea inutilă de ingrediente active.

Darts sunt un supliment nutritiv foarte valoros pentru femeile însărcinate și care alăptează. Acestea sunt utilizate pentru tulburări metabolice, boli hepatice și colesterol ridicat (citiți mai multe despre ierburi potrivite pentru sarcină).

Ceai de măceșe și copii

Nu-i plac copiii cei mai mici doar de două ori, pentru că are un „gust acru”. Dar, altfel, este unul dintre puținele ceaiuri pe care copiii le pot bea de la o vârstă fragedă. Veți găsi, de asemenea, o mulțime de cunoștințe și experiență pe portalurile pentru mame, care se ocupă de acest subiect: modrykonik, emimino și multe altele.

Efecte adverse

Ceaiul de măceșe nu are contraindicații sau efecte secundare. Îl poți bea liniștit toată ziua. În timpul perioadei de gripă, este cu siguranță recomandabil să luați ceai de măceș în fiecare zi ca o prevenire.

Darts - proaspete, uscate, de unde să le obțineți

Nu trebuie să fii o persoană foarte receptivă pentru a observa că săgețile cresc de fapt în jurul nostru. le puteți găsi cu ușurință pe poteci de câmp, pajiști, spații între blocuri, pe trotuar, pur și simplu oriunde. Deci, dacă îți plac săgețile proaspete, lasă-te să te bucuri de o plimbare în natură. În acest fel, combinați utilul cu plăcutul și sănătosul (exerciții fizice, fructe pline de vitamina C - un supliment excelent pentru o dietă sănătoasă).

🍵 Ceai de măceș siberian Aveo

Dacă nu există atât de multe în acel moment sau dacă nu aveți chef să străbateți creșterea spinoasă și să colectați săgeți „sete de sânge”, trebuie să vă bazați pe o achiziție de la un producător sau vânzător certificat.

Folosesc aceste săgeți când rămân fără ele de la tatăl meu (similar cu o floare de tei). Este de calitate organică și este originar din Siberia și îl cumpăr în magazinul meu preferat pentru specialități similare ✅ Herbatica.

Ceai de măceșe, gem, ulei de piele (rețete)

Măceșele au o gamă largă de utilizări, pe lângă ceaiul delicios, care poate fi preparat din săgeți proaspete și uscate, vă puteți pregăti foarte ușor propriul gem sau chiar ulei de piele ...

Câteva sfaturi pentru dvs. cum să o faceți:

Ceai de măceșe

    ceai de măceșe: Cel mai bun mod de a prepara ceai de măceșe (fac asta exact) este să lăsați să macereze timp de 1 oră aproximativ 2 linguri de săgeți zdrobite într-o jumătate de litru de apă rece, apoi aduceți la fierbere și lăsați la infuzat aproximativ 15 minute. ceai de măceșe 2: Conform altor rețete, săgețile sunt macerate chiar peste noapte în apă rece și înainte de băut sunt încălzite la temperatura băuturii, precedate și ceaiul se bea imediat, nu se lasă mai târziu și nu se reîncălzește.

Când folosiți săgeți zdrobite, strecurați ceaiul printr-o cârpă groasă pentru a scăpa de firele iritante nedorite.

Pentru ceai, puteți utiliza săgețile Aveo deja menționate, sau preferați Darts de la producătorul slovac Hanus din ✅ Grădina bunicii? Îi am pe amândoi în bucătărie

Ceai tradițional de măceșe - fruct fără semințe, preț: 2,40 €/80 g

Dulceață de măceșe

    gem de măceșe: Aici ai nevoie de săgeți proaspete. Rupeți cel puțin un kilogram de săgeți, fierbeți-le într-un litru de apă, adăugați 300 de grame de zahăr și suc de lămâie. Gatiti sagetile frumoase curatate la foc mic timp de 30-45 de minute. Apoi amestecați-le bine cu apă. Treceți piureul rezultat peste tifon până când este cu adevărat lichid. Se adaugă în oală împreună cu zahărul și zeama de lămâie și se fierbe la foc mic până se dorește. Umpleți cupele sterilizate, întoarceți-le cu susul în jos și lăsați-le să se răcească.

Cu gem de măceșe, este destul de o „babračka” (în principal curățarea semințelor). Mama mea ar putea vorbi și despre asta, dar gustul gemului de măceșe de casă este cu adevărat special. Dacă nu aveți un furnizor ca mine, îl recomand în caz de urgență dulceață de măceș de calitate ✅ Săgețile de catifea - este foarte bun chiar dacă nu este chiar de la mama.

    Ulei de măceșe: Producția este practic simplă, trebuie doar să te înarmezi cu o doză de răbdare. Zdrobiți măceșii uscați și amestecați cu ulei de jojoba într-un raport de 1: 1 și lăsați-i împreună într-un borcan de sticlă timp de 6 săptămâni. Când uleiul devine chihlimbar, îndepărtați săgețile zdrobite și turnați uleiul într-un flacon de sticlă închisă cu o pipetă.

Dacă vă lipsește răbdarea, de ce să nu încercați uleiul organic de măceșe de la un producător de renume?

Saloos - ulei extra de măceș BIO 20 ml

➡️ uleiul natural de măceș natural conține o cantitate mare de carotenoizi - potrivită pentru îngrijirea pielii mature
➡️ este excelent pentru riduri, cicatrici vindecate și arsuri, hidratează perfect și îmbunătățește aspectul pielii.
➡️ are o aromă plăcută de măceș și o culoare bogată care subliniază și unifică tonul pielii