Bulion de pui, leacul minune. Un leac miraculos pentru gripă, maimuță, proastă dispoziție, boală și, în același timp, unește familia. Cred că în regiunea noastră slovacă, bulionul de pui a devenit o tradiție, în special duminica, care face parte integrantă din fiecare gospodărie. Bulionul de pui încălzește întotdeauna inima, chiar și în stomac, și evocă în noi amintiri ale mamelor și bunicilor noastre, care le-au pregătit cu drag. Acum vă ofer o rețetă foarte simplă de bulion de pui cu doar trei ingrediente.
Foto: autor
Noi vom avea nevoie:
2 aripi de pui (sau spate)
piper - vegeta, piper negru
Abordare:
Să punem apa într-o oală. După ce apa a fiert, adăugăm pui sau aripi de pui și legume. Deoarece este o supă rapidă, dar și gustoasă, eu folosesc de obicei un amestec de legume congelate, dar puteți folosi și legume proaspete. adăugăm și vegeta, aproximativ 1 lingură - deoarece este fără bulion. Gătim aproximativ 30 de minute, după cum este necesar, vă recomand să gustați în permanență și să completați ingredientele după gust.
Foto: autor
- Cea mai simplă pâine cu conținut scăzut de carbohidrați de la cuptorul cu microunde - nu sunt făcută din zahăr
- Din care lună copilul poate supa - bulion Blue Horse
- Cea mai ușoară cale pentru un tată de a deveni eroul copiilor săi
- Cel mai bun bulion de pui de la bunica!
- Cea mai simplă rețetă pentru sănătate; Jurnalul N