Deci, când să colectați săgețile și cum să le uscați? Cum să le prelucrați pentru a păstra maximum de substanțe medicamentoase? Svetlana Komar, farmacistă de la portalul de fitoterapie, a dezvăluit avantajele și dezavantajele acestor mici minuni.

cele

Darts sunt o polivitamină naturală

Svetlana Komar, farmacistă de la portalul Fitoterapie

„Trandafirul de trandafiri (lat. Rosa canina) era deja cunoscut în perioada biblică. Mult mai târziu, săgețile au devenit practic un panaceu pentru toate bolile în rândul slavilor. Fructele săgeților sunt, de asemenea, foarte apreciate de medicina tibetană și chineză. La noi, practic toată lumea știe gustul ceaiului de măceșe. Este dulce datorită carbohidraților pe care îi conține - glucoză, fructoză, arabinoză și xiloză. De asemenea, are o notă acidă, dată de acizi, în special ascorbici și oxalici.

O gamă largă de carotenoizi și vitamine face ca șoldurile să devină o polivitamină naturală cu absorbție practic de 100%. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Lund, substanțele biologice ale săgeților, atunci când sunt utilizate corect, acționează pentru stabilizarea nivelului de zahăr din sânge în diabetul de tip 2. Acestea reduc nivelul de colesterol din sânge și presiunea ", dezvăluie Svetlana Komar și, în același timp, subliniază că totul este foarte dăunător. Darts cresc coagularea sângelui cu utilizarea pe termen lung, astfel încât acestea sunt interzise în tromboflebită. De asemenea, nu sunt recomandate pentru gastrită.

Efectele vindecătoare

Săgețile reduc oboseala, întăresc imunitatea, curăță rinichii și tractul urinar. Ajută la absorbția fierului în organism, protejează împotriva inflamației și a deteriorării ochilor. Acestea încetinesc îmbătrânirea, sunt un agent de susținere în vindecarea rănilor și un luptător eficient împotriva bacteriilor.

Darts sunt cunoscuți pentru proprietățile lor antioxidante, ba chiar au un efect anticancerigen. Magneziul ajută la echilibrul mental, armonizează corpul și mintea și elimină stresul. De asemenea, vă va ușura adormirea, somnul va fi mai profund și mai valoros și, în general, veți avea mai multă energie. Darts acționează, de asemenea, ca un remediu pentru menstruație severă sau diabet.

Depozitare

Așezați săgețile uscate într-o sticlă închisă și puneți-le într-un loc întunecat. Acest lucru le va dura mult timp, dar nu le depozitați mai mult de un an. Săgețile mai vechi își pierd ingredientele active, deci are mai mult sens să colectăm proaspete în fiecare an. De asemenea, puteți zdrobi săgețile uscate pentru a face o pulbere fină.

Perioada de recoltare

Darts pot fi găsite în natură din septembrie până în noiembrie. Unii recomandă colectarea lor numai după primele înghețuri ușoare, deoarece se spune că conțin cele mai multe vitamine. Cu toate acestea, alte surse neagă această teorie. Din punct de vedere practic, este dificil să prezici vremea și nu poți să știi dacă planurile de colectare nu te vor face prea rece.

El distruge săgețile, interiorul devine prea moale. Alegeți timpul la temperaturi plus, de preferință vreme uscată și însorită. De asemenea, pentru confort și o experiență plăcută de colectare, dar mai ales pentru că atunci au conținutul optim de vitamine.

Vitamine conținute

Darts conțin o serie de vitamine, în special vitamina C, dar și A, B1, B2, P, K.